Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Laksa Ayam Bogor yang Lezat Sekali

Dipos pada March 26, 2022

Laksa Ayam Bogor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Laksa Ayam Bogor yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Laksa Ayam Bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Laksa Ayam Bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Laksa Ayam Bogor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Laksa Ayam Bogor sekitar 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa Ayam Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa Ayam Bogor memakai 28 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mang amuuuuunnngg, urang kabita laksa euuuyyy 😂😂😂 biasanya kalo pengen laksa langsung cuuuzz ke RS buat beli laksa mang amung, sekarang mah bikin aja. Hampura mang amung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa Ayam Bogor:

  1. 500 gram ayam, potong2 besar karena nanti akan disuwir
  2. 2 batang serai, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk purut, sobek daunnya
  5. 2 buah santan instan kemasan 65 ml
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula pasir
  8. secukupnya Kaldu bubuk ayam
  9. 1,5 liter air matang
  10. 5 buah tahu bandung, potong dadu kecil ukuran 1x1 cm
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 butir kemiri, goreng biar wangi
  13. 5 bawang putih
  14. 8 bawang merah
  15. 5 cm kunyit
  16. 3 cm jahe
  17. Pelengkap :
  18. Lontong / ketupat instan
  19. Ayam suwir (boleh digoreng dulu atau tidak, sesuaikan selera)
  20. Bihun, rendam air hangat, tiriskan
  21. Tauge, rebus sebentar, tiriskan
  22. Oncom orange, hancurkan kasar, oseng tanpa minyak
  23. Irisan daun bawang
  24. Bawang goreng
  25. Telur rebus
  26. Sambal rawit
  27. Jeruk limau
  28. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Laksa Ayam Bogor

1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, lalu setelah harum, masukkan ayam dan air matang. Masak hingga ayam empuk. Angkat ayam, tiriskan dan suwir2. Masukan santan kental dan potongan tahu ke dalam rebusan air kaldu, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Setelah itu sajikan dengan pelengkap dan tuang kuah panas kedalam laksa ayam. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Yang unik adalah penambahan kelapa sangrai nya. Pernah buat laksa, tapi tanpa kelapa sangrai. Ternyata dengan kelapa sangrai, enak juga. Rasa khas udang rebon dan ebinya membuat tambah nikmat. Printilannya banyak, tapi puas dengan hasilnya. Bagi masyarakat Betawi sebenarnya laksa bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga memiliki filosofi tersendiri dalam tradisi mereka. Ada varian khusus laksa untuk disajikan saat hajatan pernikahan yang disebut laksa penganten. Juga pada bagian akhir dari rangkaian prosesi pernikahan keluarga Betawi, setelah acara “pulang tiga hari”, biasanya keluarga laki-laki akan mengirim hantaran berupa bahan dan bumbu untuk membuat laksa ke rumah orangtua perempuan (besan). Kedatangan mereka sebagai tanda ucapan terima kasih kepada pihak besan yang telah menjaga kesucian anak perempuannya dengan baik. Nantinya setelah dimasak, pihak orangtua lelaki akan diundang untuk makan bersama atau hidangan laksa diantar ke rumah besan. (Sumber: Ensiclopedia Jakarta) Thanks @ulynnuuhaa untuk resepnya. CookpadCommunity_Jakarta #JajananTradisional #MakananKhasBetawi #Rekreasi_Depok Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?

5 porsi
Coto makassar

Coto makassar

Alhamdulillah suami punya maw pertama kali bikin coto makassar yee akhirx jdi...sorry yahh photox kurang bagus..😁 efek lafarrr..jadi kurang fokus

Empal gentong khas Cirebon kaya rempah

Empal gentong khas Cirebon kaya rempah

Pas puasa arafah kmrn,paksu rikues empal gentong.kebetulan pesen ketupat sama tukang sayur.yasutralahh bikin empal gentong yg endeus krn pake rempah bnyk n lengkap.cuss ah coba bikin 😊

Soto Banjar👩‍🍳

Soto Banjar👩‍🍳

09.09.21...Weekend kali ini kita plesiraan lagi yuuk, tujuan kotanya Banjarmasin,Kalimantan Selatan. Waaah di kota ini banyak sekali kuliner yang siaap menggoyang lidah wisatawannya loh, nih salah satunya Soto Banjar yang menawarkan sejuta rasa, gurih kaldu dari ayam kampung, dipadukan dengan kesegaran perasan jeruk cui dan manis pedas yang sulit untuk dilupakan😋pas sekali di santap bersama pergedel dan telur.Soto ga harus pake santan yaa moms, #KuahBening dari kaldu ayam kampung ini jauh lebih nikmat, kayak nutrisi lagi😍👍Cocok buat hidangan keluarga tercinta di saat pandemi gini, dan cuaca yang sedang mendung2nya. yuuk moms cobain buat👩‍🍳💖 Sumber resep: @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/13922964-soto-banjar?invite_token=316nuXB9Zr4p5DfTLRX7KaV5&shared_at=1631168331 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel #PekanPosbar #KuahBening #MasakItuSaya

6 porsi
60 menit
Pecel Tipat Santok (Gado-gado Khas Bali)

Pecel Tipat Santok (Gado-gado Khas Bali)

Gado-gadonya bali namanya pecel. Malam ini kami makan malam dengan pecel karena berhubung kemarin ibu sembahyang dan di bantennya berisi tipat.

7 orang
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Sayang ga nemu temu mangga dan daun kucai, karena kedua bahan ini agak susah dicari, jadi saya skip kedua bahan itu, kalo daun kucai saya ganti dg daun bawang Dan saya buat setengah resep dari resep asli Silahkan dilihat resep asli diCp mba @ulynnuuhaa , terimakasih 🙏❤️ Tapi overall enak banget, pak suami langsung tau kalo ini laksa Betawi 😆 kalo saya dan anak-anak memang belum pernah makan laksa Betawi Saya pernah makan laksa Cianjur dan mirip ☺️ Dan anak-anak pun Alhamdulillah suka jadi ga sia-sia mamak masak ini 🥳 #Rekreasi_Depok #CSDepok_KudapanDepok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ketoprak ala Dilla

Ketoprak ala Dilla

Coto Makassar

Coto Makassar

Sebenarnya iseng aja mau buat karna pengen dan kebetulam dapat daging dari tetangga kemarin. Mangkanya coba liat resep di Cookpad semalam tapi lupa dati ibu siapa ya resepnya... akhirnya pagi tadi langsung belanja bahan untuk praktek. Dan bersyukur hasilnya memuaskan untuk pemula.. hehehe

Bisa 10 orang
Kupat Tahu Singaparna

Kupat Tahu Singaparna

4 orang
1jam 30mnt
Coto Makassar

Coto Makassar

1 kata : wendeussss

Kupat tahu

Kupat tahu

Kepingin kupat tahu dan ini ceritanya resolusi 2019 untuk masak sendiri, hidup sehat dan bersih menjadi anak kost 😄😁

-+3porsi
Kampel (Makanan Khas Banyumas)

Kampel (Makanan Khas Banyumas)

Mudik lebaran ke Purwokerto disajiin gorengan ini, sekalian ngabisin ketupat yg masih sisa. Ketupat ditempel Dage, sejenis tempe tapi terbuat dari ampas kelapa kopra. Pas dicoba... lha kok enak dan unik hehe. Mari praktek!

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Alhamdulillah kepenginan sudah terkabul mau beli tapi gak ada yang jual ya 'terpaksa buat sendiri bahannya mudah di dapat mudah pula membuatnya mantap juga hasil nya hehehe '''""' #berburucelemekemas #resolusi 2019

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masa kecil ... Sampai sekarang saat dewasa dan mudik Jajan sekeluarga Makan bersama Lepas kangen💓 ... Ya ini salah satu makanan favorit ibuku, tentu juga makanan favorit kami sekeluarga😍🥰 Rasanya khas seperti bikinan tetangga yang jualan depan jalan masuk desa kami, pernah saya posting di resep sebelumnya, cuma ini nggak pakai tauge karna nggak ada dan juga ditambah timun. Pakai lontong bukan ketupat, sesuai persediaan. Untuk kuah saya coba bikin lebih legit berbumbu... monggo🙏 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu48 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Kuah soto banjar ada 2 macam bening dan keruh. Kali ini saya buat resep kuah keruh ya 😉

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Kupat tahu spesial pake telor ala amellia

Akhirnya kebikin juga ini kupat tahunya (lontong tahu sih tepatnya 😁). Kepengennya udah dari lama. Baru sempet bikin sekarang. Gara2nya kemaren liat temen bikin, jadinya kepengen bikin juga. Alhamdulillah udah kesampaian makan kupat tahu bikinan sendiri. Kalo di indonesia mah kalo pengen tinggal beli banyak yg jual. Kalo di sini kalo gak bikin ya gak ada yg jual ^_^

5 porsi
Ketoprak Jawa

Ketoprak Jawa

karena penasaran dengan rasanya, dan ngiler liat mbak mimin makan ketopraknya mas indro 😂😂😂 #korbansinetron ini mah 😄😄

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia. Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera. Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Kalsel #Rekreasi_kalsel #PekanPosbar #SerbaDiRebus

Kupat tahu Padalarang

Kupat tahu Padalarang

Udah lama bgt kepengen kupat tahu pdl😋 Kalo ketempat nenek pasti sarapan paginya kupat tahu ini😂 Alhamdulillah ada kesempatan buat bikinnya. Tp bikin yg praktis gak ribet aja😁

1 orang
30menit
Kupat Tahu Temanggung

Kupat Tahu Temanggung

5 porsi