Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kupat tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 24, 2022

Kupat tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kupat tahu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kupat tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kupat tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kupat tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kupat tahu biasanya untuk -+3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin kupat tahu dan ini ceritanya resolusi 2019 untuk masak sendiri, hidup sehat dan bersih menjadi anak kost πŸ˜„πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat tahu:

  1. Sayur
  2. Secukupnya Kubis/kol
  3. Secukupnya tauge
  4. Tahu putih
  5. Ketupat
  6. Daun seledri
  7. Bawang goreng
  8. Kuah
  9. 500 ml air putih
  10. 3 gula merah bulat kecil
  11. 2 sendok makan kecap manis
  12. 2 siung besar bawang putih geprek
  13. 1 lembar daun salam
  14. 1 ruas Laos
  15. 1 daun jeruk
  16. 3 biji asam jawa
  17. Sejumput garam
  18. Sejumput gula pasir (sesuai selera)
  19. Bahan kuah sebelum dituang
  20. 1/2 bawang putih cincang
  21. Kacang tanah goreng dan ditumbuk/ blender
  22. Cabai rawit
  23. Daun jeruk buang tulang nya

Langkah-langkah untuk membuat Kupat tahu

1
Rebus kubis, tauge dan tahu satu persatu. Kalau saya hanya saya celupkan sampai agak layu tapi tidak sampai matang. Tahu juga hanya untuk sterilisasi. Sisihkan
Kupat tahu - Step 1
2
Masak kuah, gula merah disisir kemudian masak semua bahan sampai mendidih dan keluar wangi dari bahan-bahan. Cicipi rasa.
Kupat tahu - Step 2
3
Siapkan mangkok terpisah, masukkan bawang putih geprek dan cincang, cabai rawit, dan daun jeruk iris tipis dan kacang. Lumatkan dengan sendok bahan-bahan tersebut (karena saya kost dan tidak punya cobek) setelah rata tuang kuah -+3sendok sayur atau sesuai selera.
4
Siapkan mangkok. Iris ketupat, kubis diatas ketupat kemudian tauge dan goreng tahu setengah matang. Tambah irisan daun seledri dan bawang goreng. Kemudian tuang kuah diatas sayur. Selamat menikmati πŸ˜πŸ˜‹
Kupat tahu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Pedas Cepu

Opor Pedas Cepu

Sudah punya rencana bikin hidangan apa untuk lebaran nanti? Opor Pedas khas Cepu, Jawa Tengah ini bisa jadi salah satu pilihan untuk mengisi #KualiEmak nih. Duluuu pernah sekali nyobain opor pedas ini. Yang terkenal itu ada Lontong Opor Pedas Ayam Kampung Pak Pangat, kuliner rumahan yang terletak di sekitar persawahan di Desa Ngloram. Bahkan kalau mau pesan harus beberapa hari sebelumnya biar ga kehabisan. Nah, sekarang ga perlu nunggu ke Cepu dulu buat nyobain opor pedas, bikin sendiri aja πŸ˜‰. Yang spesial dari opor ini adalah kuah santannya yang bukan putih atau kuning, tapi agak kemerahan. Masaknya pun masih tradisional menggunakan kayu bakar. Opornya disajikan dalam mangkuk besar dengan porsi sesuai pesanan dan ada beberapa lontong sebagai pendampingnya. Citarasa opornya yang pedas, gurih, dan sedikit manis meresap memang benar-benar memanjakan lidah πŸ˜‹. Source: Tyreeeen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #KampoengRamadan #KualiEmak_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kupat tahu endeull

Kupat tahu endeull

Pagi ini bingung mau sarapan apa, alhasil buat deh menu ini,, wenakk rekkk

1 orang
Lodeh Tahu, Tempe, Cecek

Lodeh Tahu, Tempe, Cecek

Semarak Clover kali ini bertemakan kreasi menu lebaran ide dari bu Yeni. Bu Yeni mengajak kita untuk berkreasi menu lebaran andalan di keluarga kita. Lebaran sih menu sayur lodeh tahu, tempe, cecek pasti ada di rumah ibu. Ini saya bikinnya sebelum lebaran, maklum kalau pas lebaran ibu sendiri yang masak porsi besar dan lodeh ini pasti ada, sayangnya yang bikinan saya tidak ada petenya karena pas lagi kosong di pasar dekat rumah. Selain lodeh yang ada ya pasti opor ayam sama lontong / ketupat. Ini saya bikin versi tidak begitu pedas biar si kecil bisa makan, dia bisa makan pedas tapi bukan pedas yang ekstra pedas πŸ˜€ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 50 resep ke 2

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

5 porsi
30 menit
Lontong Masak Di Rice Cooker

Lontong Masak Di Rice Cooker

Biasanya saya masak di kompor Kali ini malas masak lontong mini selama 2 jam di rice cooker hehhehe panas panas dah wkwkwkwkwkkwkkπŸ˜πŸ˜‚ Tapi lebih padat loh teksturnyaaπŸ˜†

1 Kg Beras
2jam
chicken satay

chicken satay

te sate nya lewat nehh

4 porsi
60 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Simpel dan sangat enak...πŸ˜…πŸ˜…

Coto Makassar

Coto Makassar

Bingung mau masak apa untuk lebaran, suami request buatin coto makassar.. akhirnya di eksekusi deh... kata teman2 yang dtg silaturahmi,.cotonya enak... senangnyaaaaaaa kalo masakan kita dpt pujian... buat yg mo coba ini resepnya...

2 jam
Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis edisi lebaran yang suka manis2

632. Kupat Tahu khas Magelang

632. Kupat Tahu khas Magelang

Lagi baca koran onlen, eh tertarik dengan satu artikel kuliner dari kompas.com yang berjudul Resep Kupat Tahu Magelang, Lengkap dengan Bakwan. Baca artikel lalu hunting resep kupat tahu di Cookpad agar saling melengkapi, nemulah resepnya bunda @Lia Lailia. Cussslah recook #LihaiRecook12_Yogyakarta πŸ‘Œ Kupat tahu Magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat/ lontong, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kubis, tauge, lalu disiram kuah kecap dan ditaburi bumbu kacang. Bumbu kupat tahu Magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. So, rasanya endulitah menggugah selera,,syedaap gurih #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹ Source: Lia Lailia dan Kompas.com #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Gado-gado sokaraja (Gecot/tahu masak😁)

Gado-gado sokaraja (Gecot/tahu masak😁)

Hari libur bikin ini aja...karna lagi malas masak yang aneh2 dan yang ribet2..😁😊.bikin gado2 aja yg simple.....yuuk intip resrpnya...

5 porsi
Kuah ketupat kandangan(khas kalsel)

Kuah ketupat kandangan(khas kalsel)

Padahal baru dateng mudik masih kangen, emhhh menu hari ini makanan kesukaan males bikin ketupat y lontong daun pun jdi 🀣 yuckk eksekusi...πŸ‘©β€πŸ³πŸ™‹

Sop saudara khas makassar

Sop saudara khas makassar

Sop Saudara merupakan makanan khas dari Makassar khususnya Kabupaten Pangkep. Menu ini merupakan makanan khas selain coto makassar dan palu basah Kenapa dinamakan Sop Saudara karena terinspirasi dari coto paraikatte yang artinya paraikatte adalah saudara atau sesama itulah dinamakan Sop Saudara disajikan dengan menggunakan perkedel kentang nasi rasanya sungguh menggugah selera Silahkan dicoba resepnya

Ketoprak

Ketoprak

Lagiiiii.... ini menu pesanan kak sophia. Bener2 masa pertumbuhan yaaaa. Apa saja mau di makannya. Yuk kita masak untuk makan malam si kakak.

1 porsi
Ketoprak

Ketoprak

Lagi kepengen banget makan ketoprak, dan niat bgt bikin ternyata enak... oiaa aku gak pake ukuran yaa cmn asal rasa dah pas aja...

Toge Goreng Bogor

Toge Goreng Bogor

Seperti ngidam, sudah kepingin makan toge goreng di bogor. Tapi apalah daya, akhir-akhir ini Bogor macet dan seperti lagi musim hujan, jadi males untuk pergi ke sana. Mungkin bikin sendiri bisa untuk mengobati rasa ngidamnya.

4 porsi
15 menit
Cold Appetizer from Asinan Sayur

Cold Appetizer from Asinan Sayur

Menu ini, saya dapatkan dari kelas boga yang saya ikuti. Penyajian untuk Appetizer dingin sebesar 75 gr.. Happy cooking πŸ’žπŸ’•

Kupat Tahu Mede

Kupat Tahu Mede

Yuhuuuu πŸ‘‹πŸ» Kupat tahuuuu, nikmat banget makanny karna pake kuah2 gitu yesss.. Masih lumayan banyak kacang mede nih sisa lebaran (lupa kemakan sebenernya, tapi tenaaangg masih enak kokπŸ˜‚), ada tahu di kulkas, ada bihun, ada lontong, udah cusss ah langsung bikin kupat tahunya ala2 aku 🀣 Kalo kupat tahu magelang kan kuah2 kacang encer gitu kan, kalo aku sukanya yg kentel biar mantep, jadi pake bumbu ulek lagi yg buanyakkk .. jadi mirip ketoprak sihhh ya, tapi kan bedaaaa,, ada sensasi asem2 dan wangi rempahnya gitu #pembelaan πŸ˜‚πŸ˜ Happy Cooking! πŸ˜™β€

1 porsi