Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam & tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam & tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam & tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam & tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam & tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam & tahu:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 butir kelapa (saya bikin yg kental & encer) kira kira 500 ml
- 2 btg sereh memarkan
- 3 ruas lengkuas memarkan
- 3 lbr daun salam
- 1 kotak tahu putih (cina)
- Bumbu halus;
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 4 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- Penyedap (jika suka)
- Royco ayam (jika suka)
