Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yukk dibikin..mumpung ibuk nginep dirumah...masak opor ayam spesial bareng ibuk...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 ekor ayam kampung ukuran agak besar
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 1 1/2 liter air
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya minyak untuk menumis
- √bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 5 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butiran