Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si sulung suka banget masakan yg berkuah santan. Terutama opor ayam. Dan ini merupakan menu utama di rumah ibukku saat lebaran. Disajikan dengan ketupat atau lontong Nyummy... Yg aku buat kali ini ditambah tahu krn di kulkas ayamnya hanya ada sebelah hehe. Kalau di rmh ibuku hanya ayam saja dan masaknya 10 ekor bahkan lebih. Ditambah lauk2 pendamping lainnya. Ketupatnya pun dibuat hingga 200 buah. Krn selain utk keluarga besar, jg utk tamu2 yg datang silaturahim. Jd opor ayam ini menu special di keluarga kami. Yg mau coba bikin opor ayam ala keluarga kami, ini dia resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih:

1. 1/2 bagian ayam (kl ada ayam kampung, lebih enak)
2. 1 buah tahu putih yg besar (potong jd 10)
3. 1 liter air (atau secukupnya)
4. 500 ml santan kental
5. 2 lembar daun salam
6. 5 lembar daun jeruk
7. 1 batang serai memarkan
8. 2 cm lengkuas memarkan
9. Bumbu yg dihaluskan:
10. 5 butir bawang merah
11. 2 siung bawang putih
12. 5 butir kemiri
13. 1 sdt ketumbar (gongseng dl supaya harum)
14. 1 sdt merica
15. 1 ruas jari jahe
16. 1 ruas jari kunyit (boleh tdk pake jk kuah ingin berwarna putih)
17. 1/2 sdt jintan (gongseng dl bersama ketumbar)
18. secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk ( jk suka)
19. secukupnya bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung dan Tahu Putih