Bagaimana membuat Terik Ati Tempe yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Terik Ati Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Ati Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Ati Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Ati Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Ati Tempe memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan masa kecill... dulu sering dibikinin nenek ini, kalo udah makan pake ini bisa nambah berkali2 hihihi... Aku pake hati sapi, boleh ganti hati ayam, atau cuma pake tahu tempe aja enak kok... Kalo pake tahu, tahunya digoreng setengah mateng dulu ya..untuk tempenya nggak usah digoreng dulu. Langsung masukin aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Ati Tempe:
- 500 gr hati sapi, potong2
- 1 papan tempe, potong2
- 1 bh santan kara segitiga
- 500 ml air
- Bumbu halus:
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 btr kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1,5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt garam
