Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ala mamaku yang Lezat Sekali

Dipos pada March 1, 2022

Opor ala mamaku

Bagaimana membuat Opor ala mamaku yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ala mamaku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ala mamaku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ala mamaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ala mamaku yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor ala mamaku diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ala mamaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ala mamaku memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telat postingnya, harusnya sbelum lebaran hehehe gpp deh 😊 walaupun lebaran jauh di negri orang klo mau beli opor dan teman2nya lumayan mihil disini satu per packnya, jdi lebih baik bikin aja lebih irit n banyak, nanya resepnya sma mamaku nun jauh disana hehehe 😜 jdilah opor ala mamaku ini, alhamdulillah walaupun ga pake jinten dan santen tapi udh lumayan enak si bocils dan suamiku suka, Alhamdulillah πŸ˜œπŸ˜πŸ˜ŠπŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ala mamaku:

  1. 3 siung bawang putih
  2. 4 siung bawang merah
  3. Sejempol lengkuas
  4. Sejempol jahe
  5. 5 biji kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 5 lmbar daun jeruk
  8. 2 biji sereh digeprek ambil putihnya aja
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 kg ayam
  11. 1,5 ltr air
  12. 600 ml susu lowfat
  13. 1 sdm evoo (minyak goreng apa aja boleh u/ menumis)
  14. 2 sdm peres garam
  15. 1 sdt lada
  16. 1/2 sdm peres Kaldu bubuk ayam (optional boleh pke atau ngga)
  17. 1/2 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor ala mamaku

1
Rebus 1 kg ayam dengan air sedikit dulu smpe mendidih, buang air pertamanya lalu masukkan 1 ltr air, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
2
Blender bumbu (baput, bamer, jahe, lengkuas dan kemiri), kalo sudah halus tumis bumbu tdi di minyak evoo smpe harum lalu masukkan bumbu yg ditumis tadi ke dalam ayam yg dididihkan dan jgn lupa masukkan susu lowfat kedalam air didihan tadi
3
Lalu masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk ayam, ketumbar bubuk, tes rasa, kalo dirasa kurang garem atau lada tambahkan sesukanya, angkat dan sajikan bersama bawang goreng 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam (#postingrame2_ayam)

Opor Ayam (#postingrame2_ayam)

Akhirnya bs ikutan postingrame2 lg stlh mgg lalu absen Alhamdulillah sdh sehat jd bs terjun ke dapur lg. Dan minggu ini temanya ayam, tdnya mo bikin ayam betutu tp krn saya blm boleh capek2 jdnya yg gampang aja dulu ya... sekalian menepati janji saya dulu wkt posting nasi kuning lauk opornya kan blm saya share. Nah.. ini dia yuk ah diintip resepnya😊😊

20 menit
Ikan Tengiri Masak Opor

Ikan Tengiri Masak Opor

Ini menu MPASI untuk anak saya usia 14 bulan. Alhamdulilah, suka banget makan ini. Bisa di coba nih moms buat anak. Selain pakai ayam, pakai ikan tengiri juga enak. Seger πŸ‘

Lontong Opor Liburan (^.^)

Lontong Opor Liburan (^.^)

Lagi ngumpul, kangen suasana lebaran.... Aku coba masak opor, biar nuansa ngumpulnya 'nonjok' 😊😊😊😊😊😊

10 Porsi
Opor Telur Ayam

Opor Telur Ayam

Awalnya saya itu bosen makan telur yang bisanya digoreng terus, maklum soalnya saya anak kosan hihihi. Jadi saya coba-coba buat gini ternyata saya bisa juga hahaha. Yah itung-itung belajar untuk jadi calon istri yang pinter masak nanti πŸ˜‚πŸ˜‚

1 Porsi
Terik Ayam

Terik Ayam

Lagi bingung bikin makanan apa yang si anak juga suka dan semua suka. Walhasil tercetuslah makanan ini, simpel dan gampang. Enak pula, gurih manis. Tinggal tambah bikin sambel dah ..

5 porsi
Opor Ayam MG

Opor Ayam MG

Kebetulan drmh ada stok santan kara, masak opor aja karna baby aza anak k7 ku suka yg berkuah2😊

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Akhirnya bisa posting, maklum jadi ibu baru, sibuk ngurus si kecil... Mumpung masih dikampung, pengen banget makan ayam kampung, kalau di Bekasi ayam kampung mahal.. Ayamnya motong sendiri pula...

Terik telor tahu

Terik telor tahu

Kepengin aja masak sayur ini..dari kemaren masaknya ayam ama ikan ...hiks gayaaa....πŸ˜…πŸ˜… . Masaknya simple kok bun....πŸ˜„πŸ˜„

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#Javanese #jawa #IdulFitri

Jawa
Opor Ayam Padang

Opor Ayam Padang

Opor Ayam Resep Dari Bunda , Foto seadanya ya, soalnya kalo udah masak-memasak so serius, gk sempet foto foto πŸ˜‚. hehee .. Rasa Dijamin Mantap .

Opor Ayam tempe kacang panjang

Opor Ayam tempe kacang panjang

Ada kacang panjang nganggur dikulkas. Masukin aja :)

4 porsi
50 menit
Opor telur ayam maknyuusss

Opor telur ayam maknyuusss

awalnya bikin opor ayam.Tp lupa ngg d foto..Eehh keburu abis deh. Berhubung tamu nya masih pd dateng,lauk ny abis.Akhirnya masak lg deh telor.Karena pd suka dg opor ayam saya,akhirnya saya coba deh bikin opor telor.Cara nya sama ko sama resep bikin opor ayam..

8 porsi
40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep diambil dari Majalah Sedap Pemula, hihihi ketahuan bgt pemula dlm soal masak memasak. Siapa tak suka dengan opor ayam, sedap gurih lemak niann. Perut langsung bergejolak minta makaann...

Opor ayam endesss

Opor ayam endesss

Happy cook