Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Tahu yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Tahu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah dari dulu kepikiran buat Cookpad, tapi baru kesampaian kesakarang. Daaaan ini resep pertama saya di Cookpad. Semoga bermanfaat 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu:
- 1/2 kg ayam
- 10 potong tahu
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 7 cm kunyit
- 2 buah kapulaga
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica (saya pakai merica bubuk)
- 5 cm jahe
- 10 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 1 batang kayu manis
- 5 cm lengkuas
- 5 lembar daun salam
- secukupnya santan (saya pakai santan kara)
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
![OPOR AYAM ala Tegal [Warung Lesehan Banyumili]](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/9730bb5ed0510886/1360x964cq70/opor-ayam-ala-tegal-warung-lesehan-banyumili.jpg)
