Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) yang Enak Banget

Dipos pada March 8, 2020

Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang)

Bagaimana membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngeliat udang seger di penjual keliling membuat saya ingin mencoba membuat olahan udang tapi tidak goreng melainkan di panggang. Yukk mulai mengolahnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang):

  1. 1/2 kg udang yang sudah di bersihkan
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 2 cm jahe bakar
  6. 2 cm kunyit
  7. 2 btr kemiri
  8. 1 btg serai digeprak
  9. 2 cm lengkuas digeprak
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 250 ml santan
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdt gula
  14. 1/2 sdt penyedap
  15. 6 lbr daun pisang
  16. 6 btg tusuk gigi
  17. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang)

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit dan jahe. Lalu persiapkan bahan2 lainnya
Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) - Step 1
2
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk,serai dan lengkuas serta udang, aduk2 sampe udang berubah warna
Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) - Step 2
3
Tuangkan santan dan tunggu hingga mengering lalu angkat dan sisihkan sejenak
Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) - Step 3
4
Bersihkan daun pisang, lalu masukkan 1-2 sdm udang yang sudah dibumbui kedalam daun pisang, bungkus dan kunci dengan tusuk gigi di sisi2 ujungnya lalu panggang diatas teflon dgn api sedang tunggu hingga daun berubah warna
Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) - Step 4
5
Platting dgn memberi garnish. Lalu nikmati selagi masih hangat dengan nasi
Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang khas keluarga mimi ecih dari cirebon

Rendang khas keluarga mimi ecih dari cirebon

Rendang Sapi Kuah Pedas

Rendang Sapi Kuah Pedas

Idhul Adha tahun ini adalah Idhul Adha yang spesial. Ditahun pertama pernikahan, suami dapat daging sapi agak banyak dari sekolah tempatnya bekerja. Nah, daging sapinya saya olah dengan kuah pedas favorit saya dan suami. Alhamdulillah rendangnya sangat disukai. Simple, enak, segar, gurih, manis, asin, pokoknya kaya rasa yang pas di lidah para penyuka makanan pedas

4-5 orang
+/- 45 menit
Rendang praktis(daging sapi)

Rendang praktis(daging sapi)

Lg ad stok daging sperempat d kulkas...brhubung dedek bayi lg agak rewel...jd lah pergi k warung beli bmbu rendang jadi n pelengkapny...biar cepet masakny..hihi

8 porsi
50-60 menit
Rendang jawa ala Rochma

Rendang jawa ala Rochma

Pengen menyesuaikan rasa rendang dengan lidah orang jawa

120 menit
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Dikarenakan beberapa hari ini bnyk tersisa jamur tiram, akibat hasil panen jamur yg melimpah, akhirnya terfikirlah buat ide baru selain dibikin jamur crispy. Hasilnya well done ^^, dan bisa tahan sampai 1 mingguan loh..**

Rendang daging ala Bamboe #Kita berbagi

Rendang daging ala Bamboe #Kita berbagi

Hr ini mo bikin rendang daging..tapii malez uleg2 bumbu jd nyari Bumbu Bamboe...walah di mana2 abiz...br dpt neh di Far*** Mar***...plg mulai siap2 ...masak.

Rendang Daging

Rendang Daging

Edisi daging qurban 2017

4 jam
Rendang Telur

Rendang Telur

Masak rendang favorit suami..

Rendang kentang pedas

Rendang kentang pedas

Lg pengen makan rendang pedas tapi gak terlalu pedas karna pesan suami jngan terlalu banyak cabe 😊.. Dengan bumbu yg ada dikulkas ala kadarnya😂

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Mau rendang sapi tapi harganya mahal, 😄 Ada ati ampela yang kemarin belum sempat saya olah, sudah bosen dengan bumbu kecap dan semur. Coba saja deh direndang dengan bumbu rempah seadanya. Resep ini biar lebih mantap harusnya memakai lengkuas, jahe, salam, sereh, dan biji pala, karena persediaan tidak ada jadi saya skip, 😁

4 porsi
60 menit
Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Yoo mari kita masak yg gampang, cepat tapi tetap enak. Kita pakai bumbu jadi aja, karena blm ada yg bantuin beresin dapur...

Rendang Jawa tanpa ribet

Rendang Jawa tanpa ribet

Karena lidah kami yg sangat 'jawa' agak ke tengah, kami sekeluarga lebih suka masakan yang ada sedikit manis-manisnya. Rendang padang yang dominan asin jadinya agak kurang cocok di lidah. Nemu resep ini di cookpad, dengan sedikit modifikasi karena ibu tercinta tidak suka daging, maka jadilah rendang daging dan tahu ini...

Rendang jengkol

Rendang jengkol

ini juga salah satu favorit pake banget ada tips sedikit untuk menghilangkan si bau jengkol yang terlalu menyengat..... rendam jengkol kira2 sekitar 3hari an insaallah aroma akan hilang meskipun gak 100% sih dan direbus sebentar aja udah empuk hehehehhe

Daging rendang idul adha

Daging rendang idul adha

Telat post krna kehabisan kuota 😯 sbnrnya masaknya udah 2 hri yg lalu pas hari raya,stelah dpet dagingnya lngsung d masak rendang deh😊 #FestivalResepAsia#INDONESIA#DAGINGSAPI

Daging semur rasa rendang

Daging semur rasa rendang

#PorsiBesar,, yuk kita bikin bisa tahan sampai 1 minggu an Asal proses masak dan penyimpanan tepat ya 😉 tiap mau disajiakan dipanaskan sebentar tambah sedikit air masak aja ya bun sampai bumbu agak mengental lgi (selera) Makin sering di hangatkan makin nikmat loh Moment nya pas banget, di bulan Romadhon gini jaga2 klo kita pas ga dpt wkt utk masak sementara wkt udh mepet Rasanya juga insyallah bikin nambah2 porsi makan, krn emang enak banget .hee Aku namain itu karna emang tampilannya warna kaya semur tp rasa kaya rendang juga 😄 #antiribet #siapramadhan #sayangkeluarga #olahandaging #berburucelemekemas #resolusi2019

Randang padang maknyosss😚

Randang padang maknyosss😚

nothing is impossible. yapppp horee akhirnya the first made rendangnya selesai, pedes nikmat bgt lah. berarti udh sah jd org pdg kalo dah bs masak rendang hahahaha

Rendang telur sedap😊

Rendang telur sedap😊

Ga ada cerita. Cm lagi pgn masak rendang aja. Resep nya resep nenek utun... selalu masakanku nikmat d lidah s paksu... ah entahlah.. tapi dia makannya lahap ko. Beneran😅

Rendang jengkol dan kentang

Rendang jengkol dan kentang

17.Rendang Ati Sapi

17.Rendang Ati Sapi

Hari ini suamiku libur, & minta dimasakin rendang ati sapi.. Kebetulan lg ada diskon ati sapi di mini market (Rezeki Istri Shaleha😋).. Pas bgd moment'a, yukh kita cusss

Rendang daging Sapi

Rendang daging Sapi

Daging lagi... daging lagi... hehe... mumpung masih ada stok daging kurban, yuuuk dimasak lg, jgn bosen masaknya ya, harus di syukuri, hihi... cz klu dagingnya beli tu mehong, wkwk... Ini rendangnya tinggal yg dipiring doang, krn takut gk keburu kefoto, jd sedikitpun gk papalah... yg penting ada dokumentasinya buat share resep, hihi... Owhy... yg difoto kayak berminyak bgt gitu ya, pdhl aq masaknya gk pake minyak sedikitpun lho, ini minyak dr air santan yg menyusut, tp asli, rendang klu berminyak gini pasti enak, wkwk... muji masakan sendiri, drpd gk da yg muji, haha...