Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 4, 2020

Rendang ayam kampung

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam kampung yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yoo mari kita masak yg gampang, cepat tapi tetap enak. Kita pakai bumbu jadi aja, karena blm ada yg bantuin beresin dapur...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam jago
  2. 1 santan kara 200ml
  3. 2 sachet bumbu rendang dapur ijah
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai digeprek
  6. 1 lmbar daun kunyit
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula
  9. iris Bumbu
  10. 8 butir bawang merah
  11. 5 butir bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1
Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan bumbu rendang, tuang santan setengahnya saja dan aduk hingga rata.
2
Masukkan daun jeruk, sereh, daun kunyit dan ayam yg sudah dicuci bersih, tambahkan air hingga ayam terendam aduk hingga rata, kecilkan api.
3
Setelah air tinggal setengah, tuang sisa santan tambah garam dan gula aduk rata diamkan sampai kuah mengental.
4
Setelah kuah mengental dan ayam sdh empuk, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

kentang rasa rendang

kentang rasa rendang

Saya buat masakan ini untuk bekal suami

5 porsi
30 menit
Rendang Minang buat busui

Rendang Minang buat busui

Pertama kali bikin rendang terbanyak. Nyari simple "bumbu giling jadi" dipasar karena ada si kecil. Ngaduknya aja sama misua, baru masak bentar debay udah minta susu. Meskipun gitu tetap ada tutorialnya yaa biar rasanya juga pas. Kata suami alhamdulillaah lebih enak dr bikinan mamah.. Recook dari Dapoer_putri + resep mamah

30 porsi
1,5 jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Hbs lebaran msh ada rendang yg di panas2in terus sampe bosen ngeliatnya tapi aku pantang buang2 makanan. Krucils minta nasi goreng yang pedes...ahaa ini cara bikin "laku" bumbu rendangku. Di kulkas juga masih ada sambel bawang putih pedes...kita olah nyammmm lahap deh 😊😊😊. Alhamdulillah urusan makan malam krucil beres

3 porsi
15 menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Dapat daging kurban banyak di olah jadi ini deh rendang ala saya

4 jam
Rendang ayam percobaan

Rendang ayam percobaan

Coba-coba belajar masak rendang ayam dan hasilnya not bad lahh !! Cukup memuaskan :D

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

My favourite....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
60 menit
Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

untuk 20 potong
Rendang + Kacang Merah (Tips agar Rendang Hitam)

Rendang + Kacang Merah (Tips agar Rendang Hitam)

Ini rendang dibawain sepupu dr padang. Resep dr mama saya. Berhubung bikin rendang itu lama, bagi resepny dulu.. πŸ˜ŠπŸ˜‰ Masaknya kalo udah niat hehehee... Keluarga besar saya ada di bukittinggi. Kalo di bukittingggi itu kalo bikin rendang biasany di campur sama kacang merah, kadang sama ubi dipotong dadu yg digoreng kering, kebanyakan RM padang nyajiin itu yg dicampur baby potato. Yg blom pernah nyobain pake kacang merah, wajib nyobain.. cuss resepny.

2 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

Selamat mencobaaa 😚😚

5 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Hari ini dapat daging kurban lumayan banyak, anak2 minta dibuatin rendang aja, oke deh siiaapp..πŸ‘

12 porsi
50 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Minggu pagi dimana punya waktu lebih utk keluarga.. Masak yg agak lama dikit bolehlah..

3 porsi
LAPIS DAGING / RENDANG JAWA πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ‘Œ

LAPIS DAGING / RENDANG JAWA πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ‘Œ

Masih suasana Idhul Adha, jadinya tema menu msh soal perdagingan πŸ˜‚ Jadilah lapis daging teehidang😍#PejuangGoldenApron3, #BancakanOnlineBarengCookpad, #eBook

banyak
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

6 porsi
90 menit
Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Ceritanya punya daging cintang dan berencana membuat bakso tapi apa daya malah jadinya rendang karena masih tersisa bumbu rendang instan di lemari.

4 porsi
45 menit
Rendang

Rendang

Bikin rendang buat lebaran, warnanya g semenor di warung nasi padang. Kenapa ya? Apa karena cabe nya dikit 😏 ato kebanyakan kunyit...?! Tp gpp lah,yg penting rasanya endeeuusssss pokok nya,bumbu nya juga berlimpah.

1. Rendang

1. Rendang

Resep dari mamak mertua