Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Jawa tanpa ribet yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Jawa tanpa ribet yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jawa tanpa ribet, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jawa tanpa ribet bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jawa tanpa ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jawa tanpa ribet memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena lidah kami yg sangat 'jawa' agak ke tengah, kami sekeluarga lebih suka masakan yang ada sedikit manis-manisnya. Rendang padang yang dominan asin jadinya agak kurang cocok di lidah. Nemu resep ini di cookpad, dengan sedikit modifikasi karena ibu tercinta tidak suka daging, maka jadilah rendang daging dan tahu ini...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jawa tanpa ribet:
- 1/2 kg daging sapi, potong2
- 1 papan tahu, potong-potong persegi dan goreng kering
- 3 sdm fibercreme (pengganti santan), tp pakai santan pun boleh
- 2 biji asam kandis
- 2 btg serai, geprek
- 4 lbr daun jeruk purut
- 3 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas
- Air secukupnya utk mengungkep
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu halus :
- 1 ons cabe merah keriting
- 10 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 5 bh kemiri
- 2 cm jahe
