Bagaimana membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ini endolita banget.. makan jadi nafsu banget loh bun.. padahal ak tu bukan pencinta opor ayam.. suami jg suka bgt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam (potong 6), cuci bersih
- 1/4 kelapa parut (pisahkan santan kental dan encer) sekitar 400 ml
- Bumbu dihaluskan :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- seujung sendok teh jinten
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm lada bubuk
- 1 cm kencur
- 4 cm kunyit
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 2 lbr daun salam
- 1 bh sereh (geprek)
- 200 ml air
- secukupnya garam, kaldu jamur, gula merah