Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 23, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 5 potong paha ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 ruas kunyit
  8. Ketumbar
  9. Tambahan:
  10. Daun salam
  11. Lengkuas
  12. Sereh
  13. Jeruk nipis
  14. Minyak
  15. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis.
2
Haluskan bumbu halus, panaskan minyak kemudian tumis sampai matang.
3
Masukkan daun salam, lengkuas, sereh aduk rata.
4
Masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur kemudian tambahkan air.
5
Masak sampai ayam empuk dan matang, kemudian tambahkan santan kara. Aduk agar santan tidak pecah.
Opor Ayam - Step 5
6
Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.
7
Taburi bawang goreng. Opor ayam siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Daging Terik Sapi simpel ala (N.Inten)

Daging Terik Sapi simpel ala (N.Inten)

Awalnya bingung mau masak apa ada daging eh kepikirin masak daging terik deh udah mah mudah ga ngabisin waktu lagi hehe

5 porsi
50 menitan
Opor Ayam Kuning #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam Kuning #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

14 Mei 2018 Kali ini mau setor opor ayam. Selalu ingat rumah kalo masak opor kuning gini. Ibu saya selalu masak opornya warna kuning gini. Cuman biasanya aq bikin yang putih, ini aq kasih kunyit bakar warnanya jadi cantik. Meski rumah ibu 5 langkah dari rumah, kalo ingat masakan masa kecil rasanya bersemangat masaknya. Cuz mom resepnya

Opor Ayam Tahu #olahan kelapa

Opor Ayam Tahu #olahan kelapa

Request pak suami.. Kesukaan anak2 jg, semuanya jadi lahap makannya...

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

#bikinramadhanberkesan

Opor ayam

Opor ayam

Mumpung masih blom tersita waktunya buat tugas kuliah yg udah didepan mata 😁 jd disempetin upload makanan lagii. Masih panas baru banget mateng nya mumpung si bocah lagi tidur siang πŸ˜‰

Terik Telur

Terik Telur

Seminggu an ini kebayang-bayang sama terik. Udah luamaaa banget ga makan ini, entah brapa taun πŸ˜„ lebay.... makanan ini waktu masi SD hampir tiap hari buat sarapan. Dulu di deket rumah ada yg jual makanan jadi, bbrp macam gt. Rame bgt kalo pagi, biasa yg beli buat sarapan anak2 yg mau sekolah. Kmrn kepikiran mau bikin terik ini sama sambal goreng tholo (kacang merah yg kecil itu). Tapi sy udah hunting di pasar sm swalayan di sini ga nemu ☹. Ya udahlah yg satu itu sy pending dl, agak kecewa sih krn sampe udah mastiin bumbunya ke mami sy πŸ˜…. Ini dimakan pake bubur juga enak lho, malah dulu kl sy makan emng pake bubur 😊. Terik ini bisa pake kunyit bisa ga, kata mami sy kalo pake kunyit sekilas kliatan kaya opor. Tapi td sy pikir biar ga kliatan pucat, jd dikasi kunyit dikit. Telur nya bisa jg diganti tahu, tempe ato campur semuanya enak jg πŸ˜€

Opor ceker pressto no tumis

Opor ceker pressto no tumis

Ini kesukaan mas dan adek mau di gado atau buat lauk tetep enak. Tips agar kuah tidak mengental seperti gel karena ceker banyak mengandung colagen. Ceker direbus /atau di pressto dulu lalu dicuci bersih di air mengalir baru di olah.

4 porsi
30 menit
Terik Kuning Tahu Tempe

Terik Kuning Tahu Tempe

Berhubung menghindari goreng2an ..jadi buat menu Terik kuning Tahu tempe..yukz dicoba bun..

Telur Bulat Tahu Kuah Opor Kuning #prRamadhan_PalingKaporit

Telur Bulat Tahu Kuah Opor Kuning #prRamadhan_PalingKaporit

. 20/05/2018, . Hari ke-14, Alhamdulillah 😍 #BikinRamadanBerkesan . Masakan sederhana paporit banget terutama Pak'Su, yang seneng banget makan telor.... Hehe . #BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi . Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

30 menit
Ayam Suir bumbu opor

Ayam Suir bumbu opor

Ini masakan enakkkkk banget gk bohong

2 orang
50 menit
Opor Ayam Keto #ketopad

Opor Ayam Keto #ketopad

Ni resep opor favorit suami... Sampai yg masak bosan πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi yg makan gak bosan-bosan Sudah sering bingit masak ini sampai lupa gak dtulis resepnya.. Monggo dicoba..

Opor ayam

Opor ayam

Ini resep opor ayam pas lebaran ala eyang putri sayaa. Yuk dicoba.. Biasanya ini menu wajib yang harus ada waktu lebaran ketupat. Hohoho. Dimakan barengan sama ketupat, enaaaaak..

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Makanan kesukaan anaku

Terik tahu putih telur

Terik tahu putih telur

Kemarin ada yg jual putih telur .. saya beli 2 kg .. akhirnya baru saya execusi☺️ anak2 pengen sayur ga pedes..

Opor putih

Opor putih

Pingin masak opor putih gara-gara tetangga bikin opor kuning.ya sudahlah,masak sendiri.dulu-dulu kalau pingin makan apa aja tinggal request,sekarang uplek sendiri di dapur.masih terkenang-kenang juga enaknya telur diceplok langsung dikuah,jadi diulang lagi waktu masak opor.

Opor simple kembang kol dan udang

Opor simple kembang kol dan udang

Karena tinggal di daerah yg agk sulit mencari bahan lengkap untuk masak..jd gunakan bahan seadanya dan mencoba dgn bumbu instan...

2 porsi
Opor Ayam AlaAlaqu

Opor Ayam AlaAlaqu

Lagi pingin lauk bersantan😊