Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 24, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Edisi kepengen lontong opor 😂 Lontongnya beli, opornya bikin aja. Lebih banyak dapetnya lebih sedikit cost nya wkwk Yuk moms check it out

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam (7-8 potong), bersihkan beri perasan air jeruk nipis
  2. 1 sachet (60 ml) santan Kara
  3. 1 lbr daun salam
  4. 2 lbr daun jeruk
  5. 1 btg sereh, geprek bonggolnya
  6. 1 ruas jari Laos, geprek
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 6 siung Bawang merah
  13. 4 bh kemiri
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1/2 sdt Merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan Laos hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
2
Masak hingga air menyusut setengahnya, Masukkan santan lalu masak lagi sambil di aduk aduk agar tidak pecah santan
3
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya, koreksi rasa
4
Masak lagi sebentar sambil terus diaduk, matikan kompor
5
Opor ayam siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Masak opor tidak harus menunggu hari raya. Bisa jadi alternatif mudah saat bosan dengan menu ayam goreng

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Ingat waktu kecil, mamah suka bikin 'sayur ayam' yang enak ini... Kadang warnanya kuning, kadang putih... bedanya cuma pake kunyit atau nggak tapi rasanya sama... Enakkkk... Nikmattt 😋😋🤗🤗

10 porsi
Opor jantung pisang+iga sapi

Opor jantung pisang+iga sapi

Opor ayam lontong

Opor ayam lontong

2 porsi
Opor ayam bumbu instan indofood

Opor ayam bumbu instan indofood

Perdana bikin opor sendiri, karna engga tau lengkap bahan nya apa aja, jadi cari yang praktis aja pakai bumbu jadi opor ayam dari indofood

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam bisa dinikmati dengan ketupat atau nasi putih

6 orang
30 menit
Opor Ayam Bumbu Rempah #Bandung_RecookDiahAyu

Opor Ayam Bumbu Rempah #Bandung_RecookDiahAyu

Source : Diah Ayu (Dg Modifikasi)

Opor Ayam Bumbu Simple

Opor Ayam Bumbu Simple

Sempat berpikir kalo masak opor itu susah dan ribet, ternyata mudah dan simple 😆

Opor Ati Ampela

Opor Ati Ampela

Anak anak dirumah sgt suka opor, karena rasanya gurih dan nggk pedas.

Opor ayam porsi kecil

Opor ayam porsi kecil

Lontong dengan opor ayam kampung

Lontong dengan opor ayam kampung

Lagi pingin banget makan lontong, tapi di sini tidak ada lontong yg enak, ada yg jual tapi lembek. Sekaliny ada yang enak, mesti ke pasar dulu, keburu gak kepingin nanti. Akhirnya aku bikin sendiri.

Opor ayam ala anak kost an

Opor ayam ala anak kost an

Bahan mudah di dapat, semoga bermanfaat 🤗

3 porsi
30 menit, simple kan? 😁
Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄

2-3 porsi
Opor ayam mantul

Opor ayam mantul

Opor Ayam Negri

Opor Ayam Negri

Opor yang sebenarnya pakai ayam kampung. Tapi karena saya tidak suka bau ayam kampung maka saya pakai ayam negri

Opor Ayam #selasabisa

Opor Ayam #selasabisa

#BikinRamadhanBerkesan anakku suka sekali dengan opor ini, biasa aku buat dengan menggunakan bumbu kunyit,namun opor ini tidak menggunakan kunyit. Dan ternyata dia juga suka dengan opor yg satu ini. Enaakk manis gurih katanya. Senangnya hati ini bila masakan bundanya disukai,dimakan dengan lahapnya. Ayooo moms #BikinRamadhanBerkesan

Bihun Goreng Bumbu Opor

Bihun Goreng Bumbu Opor

Assalamualaikum. Hari ini masak bihun goreng bumbu opor. Biasanya masak bihun pakai kecap dan cabe, jadi warnanya merah kecoklatan, sekarang pengen nyoba variasi baru kalau digoreng pake bumbu opor gimana rasanya. Eh rupanya enak juga. Ini resep dapat dari majalah saji edisi 381, dan patut dicoba. Enak dan bisa disajikan buat keluarga atau teman2 yang gak suka pedas.

6 orang
25 menit
Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

Opor Ayam Kampung😋 (versi Putih)

Janji adalah hutang, itu jg yg memotivasi masakanku kali ini, udah janji mw nge-post resepnya, tp baru kali ini kesampean dan itu jg krn k'abiyyu minta buatin ini dari kemaren. Dari pagi udah ngeluarin ayam kampung & santannya dari frezeer, dan terbayarkan.... Sore harinya ludess semua, ya lauknya... ya nasinya... , biasanya kl udah makan siang, baru malemnya makan lagi, ini sore2 udah makan...😊

Lontong opor

Lontong opor

Edisi ngidam 😬 tapi lontong beli di paman yg jualan sate karena ribet bikin lontong sendiri 😬😬