Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam #selasabisa yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 19, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam #selasabisa yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam #selasabisa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam #selasabisa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam #selasabisa memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#BikinRamadhanBerkesan anakku suka sekali dengan opor ini, biasa aku buat dengan menggunakan bumbu kunyit,namun opor ini tidak menggunakan kunyit. Dan ternyata dia juga suka dengan opor yg satu ini. Enaakk manis gurih katanya. Senangnya hati ini bila masakan bundanya disukai,dimakan dengan lahapnya. Ayooo moms #BikinRamadhanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam #selasabisa:

1/2 ekor ayam
2 lembar daun jeruk purut
4 lembar daun salam
2 batang sereh, geprek
1 sdt air asam jawa
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Minyak untuk menumis
500 ml air matang untuk nerebus ayam
300 ml air kaldu ayam (didapat dr air rebusan ayam)
300 ml santan cair dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe,dibakar
3 butir kemiri,disangrai
1/4 sdt ketumbar,disangrai
1/4 sdt jinten,disangrai
1/2 sdt lada,disangrai

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam #selasabisa

Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2. Rebus ayam dengan air matang lalu masukkan sejumput garam, 2 lembar daun salam dan 1 batang serai. Rebus ayam hingga mendidih.matikan api lalu sisihkan. Saring air rebusan ayam,ambil 300 ml lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan sisa serai,daun salam dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum.

Lalu masukkan ayam, aduk rata. Lalu masukkan air kaldu dan santan cair, masak hingga mendidih, beri air asam jawa,garam dan gula. Tes rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan mengental. Matikan api.

Hidangkan opor dengan ditaburi bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Tempe Tahu

Enak disantap dengan nasi hangat dan tidak lupa kerupuknya 😊

43. Opor Ayam

31-08-2017 menyambut Hari Raya IduL Adha, kita masak opor ayam yuuukkk... 😀

Terik 3T (telur tempe tahu)

Masakin buat anak.. Tp emak bapak nya ikut makan sih 😜

229. Opor Ayam Kentang

#Day15 Opor ayam kentang kuah santannya agak kental #BikinRamadhanBerkesan mudah dan praktis. Untuk buka puasa lebih ga banyak makan waktu bisa siapin masakan yg lain.

Opor Ayam

Opor ayam tahu

Hari minggu gini pagi pagi capek habis olah raga ,jadinya masak yg simple dan cepet aja soalnya masih banyak pekerjaan rumah yg menunggu

Opor ayam kampung (masak ala ingkung)

Opor dengan resep ini adalah favorit keluarga kami, dan merupakan resep dari ibunda saya tercinta 😍. Karena bumbu meresap ke dalam ayam dengan sempurna sehingga rasanya lezat sampai ketulang. Bahkan tadi mau foto-foto cantik tidak sempat karena sudah ingin dimakan 😊. Mungkin resep ini tidak umum seperti resep-resep opor lainnya, dimana perbedaan yang signifikan adalah bumbu tidak ditumis, tapi jangan kawatir rasanya lezat sekali 😊. Resep ini biasanya juga dipakai untuk membuat ingkung ayam.

Opor ayam giling mpasi 1+

Terik Daging Sapi Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Ini menu ke-7. Bisa masak terik daging sapi ini, karena pas liat cookpad ci Tintin Rayner, jadi coba buat dan kebetulan suami ternyata suka banget, karena dia pernah tinggal di Jawa, jadi tau sayur kayak gini. Sedangkan buat saya, baru tau ada sayur terik ini. Jadi saya belum tahu pasti rasanya, walaupun menurut suami saya uda ok, sama seperti dia makan dulu, seneng dech kalo yang makan uda cocok😘😘 Tapi resepnya uda saya modifikasi sedikit karena menyesuaikan stok bahan yang ada

Terik tahu tempe labu siam / jipang

Makanan ini cocok untuk yg g doyan pedes khususnya anak2.tinggal bikin sambel trasi...sedapp

Opor Ayam, Tahu, dan Telur Puyuh

Suami ganteng request ini semalam. Katanya udah lama ga di masakin opor sama sayang, hihi maaf deh sayang ☺💛 Maaf fotonya belum sempat diabadikan dengan bagus, belum sempat platting haha. Jadi apa adanya aja ya fotonya di atas 😁 tapi rasa dijamin enak, suami doyan banget 😍

banyak

Opor Ayam

Pertama kali bikin opor dengan resep sendiri. Biasa bikin opor pakai bumbu instans tapi suami kurang suka. Akhirnya googling resep dan nyoba pertama kali buat bumbu opor sendiri. Mantaaap,,, kuahnya kentel,bumbunya kerasa banget 😄😄

3-4 porsi

60 menit