Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging sapi yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Rendang daging sapi adalah untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang daging sapi diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hidup di negara orang kadang kangen juga masakan ibu, kebetulan ada waktu senggang, let's go to kitchen...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 700 gr daging sapi (gw pakai sirloin biar agak cepet empuknya)
- 300 ml Cream susu (harusnya santan)
- 2 btg serai
- 5 lbr daun jeruk
- 100 ml air murni
- 5 cm kayu manis
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Penyedap kalau suka
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bahan halus:
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (gw pakai yg bubuk 2 SDM)
- 1 SDM ketumbar bubuk
- 1 SDT biji pala bubuk
- 2 SDM almond (pengganti kemiri)
- 2 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 biji cengkeh
- 1 SDT lada bubuk