Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 24, 2020

Rendang Daging Sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi sekitar 1 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah ke sekian kalinya bikin masakan ini, dan selalu suka orang2 rumah, cepet bgt abis nya.. Dimakan sama nasi anget doang udah mantap, pasti nambah lagi nambah lagi deh.. Ini versi tanpa kelapa parut yg ditumbuk ya, cuma hasil dr santan yg mengental.. hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 500 g daging sapi
  2. 1 rantang/mangkuk santan kentel (sekitar 1 liter)
  3. Bumbu yang dihaluskan:
  4. 10 cabe merah
  5. 6 cabe rawit
  6. 4 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. Seruas jari kunyit
  9. Seruas jari jahe
  10. Sejumput jinten dan garam
  11. Bumbu/Bahan lain:
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. Sepotong lengkuas (geprek)
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. Sepotong kayu manis (optional bs skip)
  17. 3 butir cengkeh (optional bs skip)
  18. 1 sdm gula jawa (disisir)
  19. Penyedap royco
  20. Pelengkap: bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Rebus daging sampai lunak lalu potong2 ssuai selera. Siapkan bumbu2 yg dihaluskan, uleg/blender.
2
Tumis bumbu halusnya sampai harum, masukkan salam serei daun jeruk kayu manis dan cengkehnya. Lalu masukkan daging kurang lbh 5mnt,tutup.
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Lalu masukkan santan, masak hingga menyusut dan mengental. Cek rasa, tambahkan gula jawa dan penyedap sampai rasa pas. Aduk tunggu hingga santan susut.
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Setelah santan menyusut dan agak kering, matikan kompor siap disajikan. Taburi bawang goreng sbg pelengkap.
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Mari makaann
Rendang Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ati maknyuss #kitaberbagi

Rendang Ati maknyuss #kitaberbagi

Lebaran Haji tahun ini kurang lengkap apabila tidak buat yg satu ini,,mengingatkanku pada kampung halaman😂😂..apalagi kalo biasa diamasakin emak dikampung,,wah nikmatmya tiada tara💜💜 miss you emakkkk..

Nasi goreng rendang seafood

Nasi goreng rendang seafood

Anak mess dapet makan kotakan isinya rendang. Pengen modifikasi aja. Liat di kulkas bnyk makanan olahan seafood, kayak fish ball, salmon ball, dll..jadi de nasgor na....

1 porsi
15-20 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

20 menit
Rendang padang

Rendang padang

Tiap lebaran datang ini lho menu favorit kluarga saya Cobain deh gampang dan ga ribet

4-5 orang
90 menit
Rendang daging

Rendang daging

#festivalresepasia#indonesia#dagingsapi..Dalam rangka ikutan challenge yg d selenggarakan team cookpad, ini ni favorit kita d rumah, kalo masak daging ya di bikin rendang, bikinnya juga ga terlalu pedas, sesuai selera anak anak, buat yg pengen nyobain yuk d cek resep nya..

Rendang

Rendang

Pas Lebaran kmaren sy bikin rendang tp br sempet posting resep ini resep andalan keluarga kt anak2 sm suami enak buatan mama drpd beli pdhl mm bkn orang padang tp inikan resepnya dr kk angkat sy orang padang asli y udah yuk kita liat resepnya di jamin enak bingit empuk Dagingnya😋😋 tentunya nulis resepnya g bingung krn bhs indonesia smua😂😂

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

#BikinRamadanBerkesan

1-2 porsi
20 menit
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

salah satu makanan favorit saya 😘

Rendang Bebek

Rendang Bebek

Ceritanya sih mau buatin makanan khas hari raya untuk suami yg adalah orang minang. Jadi deh bikin rendang itik dengan resep dari Ibu Mertua tercinta.

4 Jam
Rendang jengkol kacang merah

Rendang jengkol kacang merah

Ini masakan bulan kemarin, tapi baru aku share resepnya bulan ini gak dosa kan yaa hehe Yg pasti ini bikin khilaf makan pake nasi anget😋

RENDANG JENGKOL -edisi 2

RENDANG JENGKOL -edisi 2

Udah lama ngak buat rendang jengkol

Rendang ala Saya #KitaBerbagi

Rendang ala Saya #KitaBerbagi

Dapat kiriman daging kurban dari rumah bapak.. Puas bakar2 pengen nyoba bikin rendang.. Mumpung ad bahannya

Rendang jengkol

Rendang jengkol

si paksu baru aja pulang dari kupang mampir hypermart nemu si jengki 250gr nya harga 31rb 😭😭😭😭 tp pengen bgt ya uda deh beli aja

08#Rendang daging sapiii endesss👌

08#Rendang daging sapiii endesss👌

Prepare buat menu sahur pertama request ny dibuatin rendang resep mertua👌alhmdllh byk yg suka dan jdi lahan rezeky baru aq🤗

Rendang daging ala padang

Rendang daging ala padang

Mau pergi liburan keluarga, mau bikin buat bekal liburan yg dgn 1 lauk aj udh nikmat..hehehe

Rendang hati,ampela& kentang😁

Rendang hati,ampela& kentang😁

Ceritanya mau masak balado tapi cabe merah nya gak ada😂 ,yg ada bumbu rendang ya sudah kita masak yg bumbunya ada saja coba2 eh ternyata rasanya enak juga bun😁,buatnya gampang gak ribet, yuk simak bun

Rendang Sapi n Kambing Kuah Kental by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

Rendang Sapi n Kambing Kuah Kental by: Erni Hartanti.Amd😘😍😄

3days ..Alhamdlh ..masak sedikit fariasi lauk daging kurban sungguh nikmaaat lezaat asal sudah direbus hingga empuk happy..aja deh..dah tak lupa siapkan buah segar spt:jeruk,jeruk baby,blimbing,ketimun mampu menurunkan tensi tinggi.yuk kita buat request my hubby.jangan makan durian(duren) sama tingkat tinggi bisa mengakibatkan kematian.bahaya ok. Yg wajar lah hidup kita bikin happy.ok:-)

4 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebentar lagi mau lebaran qurban nih. Salah satu menu yang wajib di bikin yaitu Rendang. Resep rendang belajar dari mak saya. Gak terlalu banyak bumbu bumbu (menurut saya) dibanding resep rendang yang saya baca di google. Rasanya sudah pasti enak. #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

4-6 Jam