Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 500 grm daging sapi, bersihkan potong2
- 2 btg Sereh, memarkan
- 1000 ml santan kental (3 btr kelapa)
- 1000 ml santan encer (perasan santan kental)
- 5 lbr daun jeruk purut
- 1 lbr daun kunyit, dihiris2
- Bumbu Halus :
- 250 grm cabe merah
- 2 cm kunyit
- 4 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 10 btr bawang merah
- 1 cm jahe
- Secukupnya garam dan gula