Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam & Pepaya Muda yang Menggugah Selera

Dipos pada February 22, 2022

Opor Ayam & Pepaya Muda

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam & Pepaya Muda yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam & Pepaya Muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam & Pepaya Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam & Pepaya Muda di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Ayam & Pepaya Muda sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam & Pepaya Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam & Pepaya Muda memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit suami kalau pulang kampung. Dimasakin bu mertua opor ayam dicampur dengan pepaya muda yang masih hijau. Nah ini berhubung pepayanya cuma ada 2 potong, saya tambahkan kentang didalamnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam & Pepaya Muda:

  1. 500 gr ayam
  2. 1/2 pepaya muda
  3. 1 kentang (bisa ditinggalkan)
  4. 2 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 ruas lengkuas
  7. Santan
  8. 4 cabai rawit (optional)
  9. πŸ‘‰ Bumbu halus:
  10. 3 bawang merah
  11. 2 bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam & Pepaya Muda

1
Rebus ayam untuk menghilangkan bau amis/pakannya. Tiriskan
2
Potong-potong kentang dan pepaya muda sesuai selera
3
Siapkan bumbu. Haluskan merica, ketumbar, bawang, kemiri dan garam. Tumis hingga berubah warna.
4
Tambahkan air 1,5 gelas (bisa lebih) dan gula pasir secukupnya. Masukkan ayam, kentang dan pepaya. Masak hingga air berkurang atau menyusut agar bumbu meresap. Jika suka masukkan juga cabai rawit utuh.
5
Masukkan santan sambil diaduk-aduk. Masukan serai, daun salam dan lengkuas. Tunggu hingga matang.
6
Koreksi rasa, opor siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Ceritanya berawal dari suami yang pengen banget makan brongkos ayam kampung. Tiba-tiba terkendala kluwak yang sudah berbubuk semua dan cuaca yang terus menerus hujan jadi ga bisa beli kluwak di pasar. Bumbu opor ini persis seperti brongkos minus kluwak.

6 porsi
1,5 jam
Opor ayam ala latief kecis

Opor ayam ala latief kecis

Besuk idhul adha buat kupat sama opor ayam. Huuuu mantappπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

10 orang
45 menit
Opor Ayam Jawa

Opor Ayam Jawa

Opor ayam selalu ada di meja saat lebaran tiba. Ini resep andalanku.

untuk 5-6porsi
30 menit
Opor putih

Opor putih

Pingin masak opor putih gara-gara tetangga bikin opor kuning.ya sudahlah,masak sendiri.dulu-dulu kalau pingin makan apa aja tinggal request,sekarang uplek sendiri di dapur.masih terkenang-kenang juga enaknya telur diceplok langsung dikuah,jadi diulang lagi waktu masak opor.

Opor Ayam Dan Ceker NikmatπŸ—

Opor Ayam Dan Ceker NikmatπŸ—

Mau buat bekal adik adik karena bimbel ya udah apa yg ada di kulkas di buat aja Kali ini aku mau buat opor ayam dan ceker nyemek aja gak pakai kuah gituπŸ˜‰ Ternyata besoknya mamahku minta buatkan itu lagi katanya enakk dia sukaπŸ˜†

7-8 Porsi
20 Menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Makanan kesukaan anaku

Opor Ayam nagiihhhh πŸ˜„πŸ˜„

Opor Ayam nagiihhhh πŸ˜„πŸ˜„

Lagi2 ini resep bumbunya takarannya main kira2 yaa bu ibu 😁

Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

memanfaatkan bhan2 yang ada dikulkas. walaupun bumbunya kurang lengkap ^^

Opor Ayam Tahu ala-ku

Opor Ayam Tahu ala-ku

Menu rumahan ala saya, bisa ditambahkan juga telur rebus, sesuai selera saja...

Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa

Opor Tewel / Nangka Muda #SelasaBisa

9# Jangan Tewel atau Opor Nangka salah satu menu yang sangat membantu di waktu Ramadhan. Karena semakin sering diangetin, rasanya semakin enak *menurutsaya πŸ˜…πŸ˜…. Apalagi klo bikinnya ditambah tetelan tulang dan daging sapi.. hmmm nampollll deh rasanya. Bisa jadi menu Buka sekaligus menu sahur klo bikinnya sekaligus buanyak hehe. Jadi alternatif pas males masak, karena biasanya ditengah2 ramadhan udah keluar males masak haha *pengalamanpribadi. Ini salah satu menu yang bikin kangen rumah saat berada jauh di luar kota. Setiap ramadhan ibuk dulu pasti bikin opor tewel ini, entah diawal ramdhan, ditengah atau diminggu2 terakhir ramadhan sesekali pasti menyediakan menu ini Hehe Ayo #BikinRamadanBerkesan dengan tetap menyediakan menu untuk berbuka dan sahur sesuai favorit keluarga kita. Langsung cusss resepnya

3 mangkok
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini opor ayam versi emak-emak remvong πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Opor sederhana kesukaan anak

Opor ayam

Opor ayam

Bosen sama ayam yg digoreng terus. Akhirnya masak opor utk bekal suami kekantor. Maaf fotonya seadanya.. karna tu sisa makan sama bekal suami.

Opor Ayam Jawa

Opor Ayam Jawa

Ini saya share salah satu resep favorit keluarga, serumah sukaaa 😊