Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Tahu ala-ku yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Tahu ala-ku yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Tahu ala-ku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Tahu ala-ku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu ala-ku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu ala-ku memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu rumahan ala saya, bisa ditambahkan juga telur rebus, sesuai selera saja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu ala-ku:
- 1/2 kg ayam, potong2, cuci
- 4 buah tahu, belah jd 2, goreng 1/2 matang
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe, kupas
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- Bahan lain:
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 helai daun jeruk purut
- 1 ruas sereh potong, geprek
- secukupnya minyak utk menumis
- 1 gelas santan kental
- secukupnya air
