Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 4 potong ayam
- 2 butir telur (rebus)
- 1 buah kentang ukuran sedang (belah 4)
- santan instan (kara 65ml)
- 1 liter air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- bumbu halus 🍂🍂
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- minyak untuk menumis
