Bagaimana membuat Rendang simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang simpel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang simpel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Rendang simpel kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Rendang simpel diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang simpel memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kalinya masak rendang sendiri. Sebelumnya pernah bikin tapi pake bumbu beli dan diarahkan sama kakak ipar. Saya nyontek resepnya Mba Vy dengan sedikit modifikasi dan pakai setengah resep. Alhamdulillah berhasil dan suami suka. Saya cuma pakai 1 butir kelapa dan merasnya ga pakai air kelapanya jadi mgkn rasanya kurang gurih. Catatan lain, mgkn next time mau coba lagi tapi bumbu daun2an tidak ikut diblender krn berasa banget 'daun'nya. Terus rasa pedes dari jahenya juga kuat banget jadi next time akan saya kurangi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang simpel:
- 1/5 kg daging sapi
- 3 sdt garam (sesuai selera)
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa tua
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah
- 15 butir cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas jari jahe
- 3 biji cengkih
- 1 sdt ketumbar
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 butir pala
