Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang sapi & kentang yang Menggugah Selera

Dipos pada March 2, 2020

Rendang sapi & kentang

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang sapi & kentang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang sapi & kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi & kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi & kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi & kentang memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat diskon daging rendang kok jadi penasaran yah ๐Ÿ˜ memberanikan diri bikin rendang yuukk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi & kentang:

  1. 1 kg daging sapi dipotong jadi 15-18potong
  2. 1/2 kg kentang kecil2
  3. 3 sachet santan instan kecil
  4. Bumbu halus :
  5. 200 gram cabe keriting bisa tambah cabe rawit sesuai selera
  6. 200 gram bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 5 buah kemiri
  9. 1 jari kunyit
  10. 1 jari jahe
  11. 1 ruas laos/lengkuas
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt merica
  14. 5 sdm minyak kira2 cukup untuk blender
  15. Bumbu lainnya :
  16. 5 lembar daun salam
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 2 batang serai, diikat
  19. 1 sdt cengkeh (10bh)
  20. 5 butir kapulaga
  21. 2 liter air
  22. sesuai selera Garam & gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi & kentang

1
Blender semua bumbu halus dengan minyak. Tumis bumbu halus & bumbu lainnya sampai wangi. Tambah segelas air.
Rendang sapi & kentang - Step 1
2
Masukkan potongan daging sampai mendidih.
Rendang sapi & kentang - Step 2
3
Tambahkan santan & air. Aduk pelan terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam & gula sesuai selera (saya masing2 2 sdt)
Rendang sapi & kentang - Step 3
4
Setelah kira2 setengah jam & mulai mengental lalu masukkan kentang kecil.
Rendang sapi & kentang - Step 4
5
Masak terus sekitar 1,5jam. Sambil kadang diaduk pelan bagian bawah wajan agar tidak gosong
Rendang sapi & kentang - Step 5
6
Setelah kuah mulai mengering & berminyak.
Rendang sapi & kentang - Step 6
7
Kalau daging masih terasa keras bisa tambah air 1-2gelas lagi lalu dibiarkan diatas api kecil sampai kuah mengering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bebek rendang cabe hijau

Bebek rendang cabe hijau

Ada di kasih bebek sama karyawan pak suami.. Bebek nya stress dengan lingkungan baru,, ga mau makan.. Dipotong deh jadinya,, kalo kebiasaan di rumah suka nya dimasak rendang cabe hijau.. Ada 2 ekor bebeknya tapi yg dimasak 1,5 ekor.. Sisa nya digabung sama bebek di freezer yg udah dibeli duluan untuk nanti dimasak pas lebaran.. ๐Ÿ˜€ #BikinRamadanBerkesan

Rendang Instant Indofood

Rendang Instant Indofood

Hihihi gak tau resep bikin rendang, jadi pakek bumbu indofood jadi dehh. Pertama kali masak rendang . Tapi gak bakal bikin kecewa deh sama hasilnya. Kalo bikinnya pakek cinta mah pasti rasanya enak (lebay apa kalik), gak sah ditambah bumbu yg lain da maknyuss saya cuma tambah cabai biar pedes hihihi. Ini foto diambil pas hari ke2 yah bu ibu ๐Ÿ˜˜

Rendang daging ๐Ÿด

Rendang daging ๐Ÿด

Tadinya gak doyan sama yg namanya daging sapi atau kambing. Entah kenapa baru2 ini jd doyan sma daging sapi ๐Ÿ˜‚ tapi ttp gak doyan sama sekali sma yg namanya daging kambing ๐Ÿ˜– baunya ituuuu duh ๐Ÿ˜ท Masak rendang nya kemarin pas hari pertama puasa ๐Ÿ˜Š

Rendang Daging

Rendang Daging

2nd request dr pak suami... "rendang daging" ๐Ÿ˜ karena kemaren-kemaren menu makannya udah ayam melulu jadi hari ini kita beralih ke daging-dagingan dulu, biar gak bosen ya kaaan... ๐Ÿ˜†

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masak masak edisi lebaran...kalo ga lebaran biasanya beli aja di rumah makan padang ๐Ÿ˜†

Rendang Ayam Bumbu Instan

Rendang Ayam Bumbu Instan

Udah lama ga nguprek di dapur pasca lahiran, sekarang busui mau ga mau harus masak sendiri karna neneknya bocah udah pulang lagi ke kampung ๐Ÿ˜ Ga mau ribet, hari ini masak yg gampang aja ๐Ÿ˜€

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Masih byk sisa rendang lebaran nah di kreasikan deh

Rendang ayam resep rahasia nenek super maknyus (step by step)

Rendang ayam resep rahasia nenek super maknyus (step by step)

Masakan nenek saya adalah masakan yang paling enak, tak hanya menurut saya, tapi juga pendapat keluarga besar, jiran tetangga serta kerabat yang pernah mencicipi masakan beliau. Sayang, saya tak sempat banyak belajar memasak kepada beliau. Dan rendang ayam ini, adalah salah satu masakan yang sempat beliau ajarkan. Semoga resep ini berguna buat bunda, sista, dan rekan cookpad. Semoga kubur beliau dilapangkan dan amal ibadah diterima Allah SWT.. Aamiin

08#Rendang daging sapiii endesss๐Ÿ‘Œ

08#Rendang daging sapiii endesss๐Ÿ‘Œ

Prepare buat menu sahur pertama request ny dibuatin rendang resep mertua๐Ÿ‘Œalhmdllh byk yg suka dan jdi lahan rezeky baru aq๐Ÿค—

Rendang sapi

Rendang sapi

Sy asli padang pariaman...rendang sy bumbu diracit sendri..biasa rendang biasa sy buat..kalo hari raya aidil fitri or acara2 besar..utk keluarga sendiri sy biasa buat sekali sebulan saja ..krna daging segar susah di cari disini..

Rendang khas padang #KitaBerbagi

Rendang khas padang #KitaBerbagi

Dapat daging kurban, bingung mau diapain brosing2 jadilah rendangnya lauk kesukaan saya :) nb: maaf pas proses masak lupa foto saking ribetnya

Rendang jantung pisang bumbu instan Tanindi.id

Rendang jantung pisang bumbu instan Tanindi.id

Masak pakai bumbu instan rendang Tanindi.id. Cepat dan tetap sehat. Walau instan, dibuat dari bahan pilihan. Vegan, jamur tiram. No MSG. Tanpa pengawet.

6 porsi
30 menit
Rendang ayam (untuk pelengkap lontong)

Rendang ayam (untuk pelengkap lontong)

Hari ini idul adha , aku masak lontong Cocoknya ayam rendang kali ini pelengkap lontong nya ... Sedikit tips ya Kalo masak rendang ga boleh pelit bumbu ya heheh

Rendang babat

Rendang babat

Menu andalan hampir tiap weekend๐Ÿ˜Š

4-5 porsi
Rendang Ayam (Tanpa Kelapa Parut) #BikinRamadanBerkesan

Rendang Ayam (Tanpa Kelapa Parut) #BikinRamadanBerkesan

Ini menu sahur tadi malem sebenernya, hari ke-23 puasa, cm karena suami requestnya pas malem dan warung sayur udah ga ada yg buka, jadilah bikin rendang minus kelapa parut.. Setelah dicoba masih enak kok, selamat mencoba semua ๐Ÿ˜„

3 Porsi
45 Menit
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada rendang sisa kmrn trus ada nasi putih juga, jadi dripada gk kemakan mending bikin nasi goreng aja buat sarapan keluarga.

Rendang daging#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Rendang daging#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Lebaran ini alhamdulillah ada daging sapi dikasih sama pengurus RT kk n ade minta dimasakin rendang jd deh buat rendang alla umma #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi

Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan

Rendang Ayam kacang merah #BikinRamadhanBerkesan

Rendang ayam dengan kacang merah menu kesukaaan suami, maklum asal dari padang..ini saya share resep yg simple ga pake ribet๐Ÿ‘Œ disesuaikan dengan zaman skrg yg serba simple..