Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam Rempah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang Ayam Rempah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Rempah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam Rempah diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Rempah memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dulu suka banget masakan kaya rempah-rempah... ini bikin rendang ayam yang kedua kalinya, keluarga semua pada suka. Takaran gula, garam dan bumbu bubuk bisa dikira-kira ya, sesuai selera. Happy cooking ^_^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Rempah:
- 1 kg ayam, potong-potong
- 1300 ml santan atau sesuai selera
- Bumbu halus:
- 16 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 3 ruas kunyit
- seukuran jempol lengkuas
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 4 butir kemiri
- 1/2 buah pala
- 1/2 sdt adas manis
- Bahan lain:
- 1 genggam kelapa sangrai
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk, buang batangnya
- 4 cm kayu manis
- 4 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk