Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Kerang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Kerang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Kerang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Konsumsi kerang baik untuk tubuh,baik untuk kesehatan jantung,menurunkan tekanan darah(cocok nih bagi penderita hipertensi,mamaqu salah satunya)mengandung vitamin dan mineral yg tinggi,jg bisa membantu menyembuhkan luka..ngga salah kalau kerang wajib ditulis di daftar belanja bulanan..😃😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kerang:
- 500 g kerang tanpa kulit
- 800 ml santan kekentalan sedang
- 50 g kelapa parut,sangrai dan haluskan
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk purut
- 1 btg serai,memarkan
- 1 ruas lengkuas,memarkan
- Secukupnya garam dan gula
- Bumbu halus :
- 100 g cabe merah(ska pedas gnti dengam cabe rawit)
- 6 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 bh pala
