Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang ayam yang Sempurna

Dipos pada February 27, 2020

Rendang ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami request rendang, di kulkas adanya daging ayam.. Cuzz bikin rendang ayam 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam tanpa kulit
  2. 1 bks santan kara segitiga (dicampur air 5 sdm)
  3. 1 bks bumbu rendang instan (aq pake indofood)
  4. 3 gelas air
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 8-10 buah cabe merah (sesuaikan selera)
  13. 6 buah cabe rawit (optional)
  14. 3 buah kemiri
  15. 5-7 cm laos muda
  16. 5 cm jahe
  17. 2 lembar daun salam (gak perlu dihaluskan)
  18. 2 batang sereh (digeprek aja)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Bersihkan ayam dan rebus ayam setengah matang, sisihkan ayam, air rebusan ayam jangan dibuang
2
Tumis bumbu instan dan bumbu halus, daun salam, sereh hingga harum, lalu beri air rebusan ayam (bertahap juga gpp, sedikit demi sedikit)
3
Masukkan daging ayam, aduk rata, kalo bumbu udah berkurang airnya tambah air rebusa ayam lagi, kemudian tambahkan santan
4
Aduk2 terus sampai bumbu agak mengental, sesuai selera aja, kalo aq suka yang gak terlalu kental biar kalo dipanasin lagi masih ada bumbunya hehe
5
Tambahkan lada bubuk, garam, gula, tes rasa, kalo udah mantep angkat rendang, sajikan
6
Happy cooking 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi kacang merah

Rendang sapi kacang merah

Pengen banget bisa bikin rendang dan setelah nyoba akhirnya jadi jugaaaa Enaaakk bangeet

Rendang daging

Rendang daging

Ada promo daging rendang langsung beli krna penasaran pengen bikin rendang ala mbak icha irawan tapi ga jadi2 mulu.. Dan bener yaaa rendang fenominil ini wanginyaaaa & rasanyaa itu...enaakk bgttt 😻😻 Ini saya tulis ulang resep beliau ya..selamat mencoba

Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Menu wajib idul fitri πŸ˜‰

2 jam
Rendang ala emak #kitaberbagi

Rendang ala emak #kitaberbagi

Ini resep dari emakku, pinter banget kalo soal masak daging atau ayam. Cuma anaknya ini harus kerja keras buat belajar. Makanya kemarin pas bikin rendang, bantuin banget trus langsung catet semua resepnya hahaha. Pengen juga ikut berbagi buat tukang ojek, so i write this recipe. Dasarnya pelupa juga kalo dikasih tahu resep masakan menu sayur atau lauk, yaudah amankan di Cookpad saja πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Btw, ini makanan adalah makanan terenak nomor satu di dunia versi CNN tahun kemarin dan tahun ini. Proud of us as Indonesian 😍

Rendang Kalio #kitaberbagi

Rendang Kalio #kitaberbagi

Alhamdulillah hari ini dapat daging qurbannya daging sapi jadi dibikin rendang kesukaan si bapak dan anak laki 😊 yuk mari cuz ah masak bundaa..

Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing

Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing

Udah bosan dengan sambal yang itu itu aja, hmm jadi keingat masakan nenek yg dah lama tak pernah ku masak, dahulu waktu aku masih kecil2 kami sering makan rendang pakis ni, karna dikampung sangat mudah pakis didapat, apalagi daerah pinggiran sungai kuantan, pakis tumbuh subur, tinggal petik aja, hmm kenangan masa kecil dulu, saatnya eksekusi

Daging rendang sederhana

Daging rendang sederhana

Goyang daging rendang nih

Rendang Abon Daging Sapi

Rendang Abon Daging Sapi

#Festival #ResepAsia #Resep #Olahan #DagingSapi #indonesia Mempermudah anak kecil kalau makan rendang tanpa perlu menyuir lagi

+/- 700 gram
Rendang Jengkol (Jengki minimalis)

Rendang Jengkol (Jengki minimalis)

Masak dg bahan seadanya..... πŸ˜‚

10menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Porsi kecil krn cuma buat saya sndr dan suami. Hehe

Rendang sapi instant

Rendang sapi instant

Dapet daging sapi hampir 2kg dan kebetulan ngidam pengen rendang sapi

Rendang daging

Rendang daging

Ramadhan, bikin menu ini.. Andalan, resep dari mama tercinta. Jadi, kl sahur bisa buat 3harian..πŸ˜‚ modal di angetin doang.

Cilok Rendang

Cilok Rendang

Menyambut sahabat sahabat SMA yg mau pada main ke rumah, di bikinin yang pedes pedes nampol ajaaah 😍

2. Rendang Daging #RabuBaru

2. Rendang Daging #RabuBaru

Nah ini dia makanan terenak nomor satu di dunia versi CNN. Rendang. So yummy...buat yuk.. #BikinRamadanBerkesan

Rendang iga

Rendang iga

Untuk anak kos kosan yang lagi lapar seperti saya.... Jadi langsung ikuti saja ya cara caranya

1 porsi
sampai lembek
Rendang Daging

Rendang Daging

Kalau sudah buat Sambal Ijo.... kurang pas rasanya kalau tidak buat Rendang Daging. Resep yg lalu Sambal Ijo, kali ini buat Rendang Daging.silahkan dicoba.