Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 24, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 1 buah kelapa tua
  3. 1 buah sereh
  4. 2 daun jeruk
  5. 2 daun salam
  6. lengkuas
  7. bahan yg dihaluskan
  8. 13 bawang merah
  9. 2 bawang putih
  10. 15 cabe rawit
  11. 1 biji kunyit
  12. 1/2 cm jahe
  13. 4 biji kemiri
  14. sedikit ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Rebus ayam sekitar 10 menitan.
2
Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan bahan-bahan lainnya. setelah harum masukkan ayam yg telah di rebus dan tambahkan kaldu dri air rebusan ayam. tutup wajan hingga mendidih
Opor ayam - Step 2
3
Masukkan ke dalan santan, tambahkan masako, garam dan gula. jgn lupa koreksi rasa
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Kuning Tahu dan Telur

Opor Kuning Tahu dan Telur

[07-06-2018] Source: Diah Didi

#3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) πŸ”

#3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) πŸ”

#BikinRamadhanBerkesan Suami suka sekali opor ayam kampung. Sy bikin dg kuah agak banyak karena Papa Mertua sudah sepuh dan senang dg masakan berkuah. Kalo makan dg menu ini mereka makan lahap sekali.. hehe πŸ˜† Reshare: original recipe by Ragiel Roro Wiyatea

Opor tahu telur puedes

Opor tahu telur puedes

#pedesendeus #cookpadcommunity_Balikpapan, KalTim Lupa belanja ke pasar, tengok isi kulkas smua bahan lauk dah habis, tinggal sedikit tahu dan telur buat stok bikin kue. Alhasil pake dulu dah. Menyesuaikan suasana yang dingin ditambah hobby keluarga yang suka makan pedas.jadilah menu ini. Nikmaat

Opor ayam

Opor ayam

Buat mkan saat buka puasa pun enakπŸ˜‹πŸ˜˜

1porsi
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Masih belajar masak

4 porsi
1jam
Opor ayam ala fe' #bandung_recookdiahayu

Opor ayam ala fe' #bandung_recookdiahayu

Kali ini cobain bikin opor resepnya mba Diah Ayu yang kena giliran arisan recook minggu ini. Dan kebetulan anak2 paling suka opor. Bumbu remphnya banyak tapi hasilnya memang enak πŸ‘πŸ˜˜kutambah kunyit, tahu & telur.

4 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Hari libur bikin masakan kesukaan anak2 nih...he..he.moodnya lg bagus nih emaknya...πŸ˜„karna masak ini enaknya harus lengkap lontong sama sambel gorengnya...lontong jg bikin sendiri lho...rasanya lebih enak pake daun pisangπŸ‘Œ

Opor ayam kilat dan enak

Opor ayam kilat dan enak

Nih aku mau ksih tau resep opor ayam ngk pke ribet tp rasanya enak..saya pke bumbu instant bamboe opor ayam

Opor Ayam #bikinramadhanberkesan

Opor Ayam #bikinramadhanberkesan

Resep asli by diah didi's

Opor ayam gurih 😊

Opor ayam gurih 😊

Request nya suami minta di masakin opor, bumbu copy resep bunda Pawon bu Adit πŸ˜‰

Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Opor Ayam #BikinRamadhanBerkesan

Beberapa hari lalu aku baru aja mudik kerumah. Pas waktu sampe rumah mama udah ready mau masak buat buka, dan mama request aku yg masak bikin opor ayam. Yaa itung itung trial buat nanti lebaran yaa πŸ˜‚ hehe. Begitu jadi udah mepet banget buka dan kebetulan aku ada temen yg kerumah jadi gak sempet fotoin dulu hasil masakannya. Waktu udah beres makan, bener-bener baru inget dan cuman tinggal 1 potong ayam dan kuahnya yg tinggal dikit yaa alhasil fotonya cuman gini aja, but alhamdulillah semua orang suka sama masakanku terutama papaku yg agak rewel kalo urusan masakan wkwk. So, dari pada banyak cerita cobain deh bikin opor ayam ala aku ini buat inspirasi masak lebaran nanti hehe Jangan luoa share recook kalian yaa Hope you enjoy ❀️

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lagia ada promo ayam kampung jadi beli dehh hhaa.. Ini beli 1 ekor separo buat opor sisanya buat ayam goreng bumbu ungkep biar praktis klo mau makan tinggal goreng. Resep ayam gorengnya uda di share buunn .. Skrg tuk cuss ke resep opor 😍😍😍

Gulai/Opor Ayam

Gulai/Opor Ayam

Dibuat dengan bahan yang ada dan cukup minim, terutama di bagian rempah2nya, tapi untuk rasa gak beda jauh dengan opor / gulai ayam buatan mama kala lebaran di Indonesia...;)

8 porsi
45menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#BikinRamadanBerkesan (7).. .Ayam kampung enaknya di bikin opor ayam...cocok dimakan dengan nasi maupun lontong/ketupat ditambah cabe rawit acar mentah dan krupuk udang... 😊 source : Evana Tati #resepserunipuspaindah

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Hasil recook xander’skitchen nih~ dan (seperti biasa) hasilnya nggak pernah mengecewakan. Bumbunya medhok, sedap. Dimakan sama lontong enak banget hahaha oh ya, cara masaknya seperti masak rendang ya. Jadi bumbunya nggak usah ditumis, tapi langsung dicampur santan. Nanti minyaknya akan keluar sendiri dari santannya. Lebih sehat juga karena nggak banyak minyak