Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam 😊😊 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 20, 2022

Opor ayam 😊😊

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam 😊😊 yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam 😊😊 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam 😊😊, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam 😊😊 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam 😊😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam 😊😊 memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak ada kisah dalam resep ini, lagi pengen aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam 😊😊:

  1. 750 gr ayam (potong2)
  2. 1 bungkus kara santan uk-200ml
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 4 lembar daun sΓ lam
  5. 2 batang sereh
  6. 3 ruas jari lengkuas
  7. stick Kayu manis/cinnamon
  8. Daun bawang
  9. Bawang goreng (untuk taburan diatas)
  10. bumbu halus: (ulek/blender)
  11. 10 buah bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 butir kemiri
  14. 2 ruas jari kunyit
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 2 biji cabe merah besar
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt jintan bubuk
  19. 1 sdt lada putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam 😊😊

1
Siapkan semuanya dan blender/ulek bumbu halusnya (saya pakai blender)
Opor ayam 😊😊 - Step 1
2
Siapkan ayamnya yg sudah dicuci bersih dan dilumuri oleh garanpm dan black pepper.
Opor ayam 😊😊 - Step 2
3
Siapkan wajan yg berisi minyak panas, lalu Goreng ayam hingga kecoklatan.
Opor ayam 😊😊 - Step 3
4
Setelah ayam sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan
Opor ayam 😊😊 - Step 4
5
Masih dalam wajan yg sama (minyaknya bisa di taruh 1/2nya), tumis semua bahan diatas (kecuali daun bawang, bawang goreng, dan bumbu halus) hingga semua layu dan tercium harum.
Opor ayam 😊😊 - Step 5
6
Kemudian masukan bumbu halus, aduk terus hingga bumbu halus sedikit mengering dan beri air sedikit demi sedikit.
Opor ayam 😊😊 - Step 6
7
Lalu masukan ayam gorengnya, aduk perlahan hingga merata.
Opor ayam 😊😊 - Step 7
8
Tambahkan air sampai ayam tertutup oleh air.
Opor ayam 😊😊 - Step 8
9
Masak terus hingga air mendidih, lalu transfer masakan tadi kedalan panci sedang. Lalu biarkan mendidih terus. Setelah semua terlihat pas, tambahkan santan dan dan bawang beΕ•samaan, masak hingga mendidih lagi (jika suka bisa tambahkan beberapa cabe utuh).
Opor ayam 😊😊 - Step 9
10
Setelah santan mendidih, matikan kompordan taburi setengah bawang goreng yg disediakan. Setengahnya lagi untuk taburan jetika ingin menghidangkan diatas mangkuk. Dan opor ayam siap untuk disajikan.
Opor ayam 😊😊 - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi pengen menu santan2an dan punya stok ayam jadi buat opor ayam aja

Opor ayam putih

Opor ayam putih

resep by : bunda diah didi modif by me

Opor telur dan ceker ayam

Opor telur dan ceker ayam

Masak opor gak harus nunggu lebaran hahahaha

Opor ayam + tempe

Opor ayam + tempe

Udah sekian lama gk masak opor ayam. Karna suami sama anak anak. Kurang doyan.. 😫 Sekarang nyoba masak lagi. Di makan kagak yaa..??? πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

Ayam Suwir Tahu Bumbu Opor

nuruti juragan 😁

4-5 porsi
Opor Daging Sapi

Opor Daging Sapi

Menu yg menjadi andalan saat kumpul keluargaπŸ˜‰

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

#5resepterbaruku

Opor AyamΒ  Bumbu Kuning

Opor AyamΒ  Bumbu Kuning

Kebayang makan sayur berkuah dengan ceplusan cabe.. hmm

Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel πŸ‘πŸ˜‹

Opor Ayam Nikmat bumbu Simpel πŸ‘πŸ˜‹

Riquest dari anak lanang,, mau opor tapi yg warnanya putih,, jadilah pagi2 kepasar sekalian belanja buat stok. Soalnya kalau hari minggu tukang sayur biasanya ga jualan. Makanya santannya saya pake kelapa parut yg masih segar. Sengaja beli kelapa parut 1/4 kg dibagi dua, setengah buat santan dan setengah nya lagi mau buat filling roti kelapa hehe lumayan, soalnya para tetuanya rawan kolesterol naik makanya kalau masak santan ga berani banyak2. Tapi hasil opornya jg lumayan kental kok, walaupun cuma dg kelapa parut yg sekitar 100 gr lebih dikit hehe. Yg penting semua bahan masih segar, maka hasil masakanya jg pasti sedaaap πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘

Opor ayam kuning tanpa msg recook

Opor ayam kuning tanpa msg recook

Pengen bkin yg hangat2 tp selain sup utk si kecil yg lg dlm masa pemulihan...anakku jd lahapp makan...nambah2...terinspirasi dr resep mba nur hamni

Opor Ayam

Opor Ayam

4 Porsi
Opor sayur dan telur puyuh (bisa buat sikecil ank saya 13 bulan)

Opor sayur dan telur puyuh (bisa buat sikecil ank saya 13 bulan)

Bingung masak ap ribet klw mesti masak buat suami dan ank beda2..di giniin aja jd bisa masaknya skalian cabe nya diutuhin.ntar buat ayahnya deh

Opor ayam Ξ±ladapoermeis πŸ˜‹

Opor ayam Ξ±ladapoermeis πŸ˜‹

Msh ada stok ayam seekor, mau di kuah jahe bosen, digoreng jg bosen, akhirnya kepikiran bikin ayam dikecapin, tp kl cuma dikecapin aja anak plg besar gak tll suka kecap, jadilah ditambahin cabe merah, eeeh malah koq penampakan akhirnya mirip opor kecap πŸ˜… yasudahlah kita namakan opor dgn bumbu yg dimodifikasi Ξ±ladapoermeis 😁

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Ramadhan Mubarok.... menu sahur enak nya masak malem yg berkuah santan biar pas sahur tinggal angetin aja πŸ˜‰

Opor Ayam-Tahu Creamy

Opor Ayam-Tahu Creamy

Salah satu masakan kesukaan anak2, kalau maem ini selalu nambah2. Biasanya masak opor kuahnya kuning, tp permintaan sulung maunya di masak kuah putih tanpa kunyit, dan mintanya agak creamy..jd ditambah susu full cream..mama mia..nyum nyum..πŸ˜‹πŸ˜.

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Setelah mencoba rasay gurih dan nikmat

3-5 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

πŸ˜€Opor ayam yang dikombinasikan dengan tahu dengan bumbu sederhanaπŸ˜€

empat porsi
Opor ayam

Opor ayam

pengen masak yg simple ajj, buat buka puasa skalian buat sahur😁😁

Opor ayam spesial untuk suami 😘😘😘

Opor ayam spesial untuk suami 😘😘😘

Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan

Opor A.T.T #prRamadhan_masakbesar #BikinRamadanBerkesan

Day 28 Mengejar celemek sakti. Assalamu'alaikum. Resep ke 28 ngopor ayam telur dan tahu. Masak opor ini jadi kangen sama mamah & bapak. Jadi pengen cepet2 pulang. Semoga bermanfaat πŸ™. #bikinramadanberkesan.