Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kampung yang Lezat Sekali

Dipos pada February 18, 2022

Opor ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kampung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali nyoba masak opor, dan ternyata berhasil..... Lumayan bisa bikin lagi pas lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. Bumbu yg di haluskan
  3. 1 sdm merica
  4. 2 sdm ketumbar
  5. 3 bh kemiri
  6. 10 bh bawang merah
  7. 7 bh bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Secukupnya garam
  11. Bahan cemplung
  12. 1 ruas laos yg sudah di geprek
  13. 3 btg sereh yg di geprek
  14. 4 lbr daun salam
  15. 1 bks santan instan
  16. secukupnya Air
  17. Secukupnya penyedap rasa
  18. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Potong dan cuci bersih ayam kampung, rebus kurang lebih 30mnt supaya menghilangkan lemaknya dan agar empuk
2
Angkat ayam, dan tiriskan
3
Tumis bumbu yg di haluskan tadi, jika sudah wangi masukkan daun salam, sereh, laos
Opor ayam kampung - Step 3
4
Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, aduk2 lalu tambahkan air, tutup dengan tutup panci
5
Setelah mendidih bisa masukkan santan, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa
6
Cek rasa sambil di aduk terus supaya santannya tidak pecah
7
Jika di rasa ayamnya sudah empuk, sudah siapa deh di sajikan
Opor ayam kampung - Step 7
8
Tambahkan bawang goreng biar lebih sedaaaaap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Menu bekal buat maksi pak suami hari ini...santannya sengaja dibikin agak encer...

Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Anak2 request opor ayam utk lauk siang.. kebetulan ingat ada cookmark resep mbak Juni DwiAnggiani ini.. simple & anak2 suka.. 😘 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 Opor Ayam https://cookpad.com/id/resep/3941766-opor-ayam

15 menit
🐤Opor Ayam 🐤

🐤Opor Ayam 🐤

Lagi pengen yang kuah2 gitu nih mumpung suami stay dirumah seharian, jadilah opor ayam ini 😊

Terik Tahu dan Telur

Terik Tahu dan Telur

Menu lauk pelengkap favorit saat makan nasi pecel.

5 porsi
25 menit
Opor Ayam Resep Ibu ❤

Opor Ayam Resep Ibu ❤

Semua makanan yang dibuat ibu adalah makanan favorit buat saya.. Dari itu saya nyontek resep nya biar pinter masak seperti beliau 😍😘😘

Opor Ayam Maknyuss Warisan Nusantara

Opor Ayam Maknyuss Warisan Nusantara

Selalu suka opor ayam buatan mama. Praktek ngikutin resep warisan berbuah kelezatan tiada tara 😍

7-10 porsi
Opor Jantung Pisang Mudah

Opor Jantung Pisang Mudah

Suuuka bgt makan Jantung Pisang dioseng balado, tapi makan ditempat IBU Jantung pisangnya diopor. Dan enyaaaak bgt jg. jadi wehhh ikutan Bikin. Yuk ahh dicoba resepnya 😉💕

Opor Jantung Pisang #SeninSemangat

Opor Jantung Pisang #SeninSemangat

21.05.18 Menu ini bisa jadi alternatif bagi yang sibuk.. dimasak malam setelah tarawih, lalu tinggal panasin ketika waktu sahur tiba.. makin dipanaskan, makin enak rasanya dan bisa bertahan 2 hingga 3 hari.. selamat mencoba #BikinRamadanBerkesan 😘 PS: untuk cara mengolah jantung pisang agar siap masak, saya belajar dari tips nya mba Fit Ria ya 😉

banyak
Opor kuah putih so simple

Opor kuah putih so simple

Ini enak. Putri saya suka makan opor telur nya..

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Ramadhan Mubarok.... menu sahur enak nya masak malem yg berkuah santan biar pas sahur tinggal angetin aja 😉

Opor Ayam #PRRamadan_MasakBesar #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam #PRRamadan_MasakBesar #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan 24 , Kalo moment Lebaran yah selain rendang identik dengan opor dan ketupatnya.. Nah kali ini kebetulan lagi acara buat bukber keluarga. Jadi buat opor ayam dkk nya.. Mari masak.. 😊

10 orang
1 jam
Opor ayam αladapoermeis 😋

Opor ayam αladapoermeis 😋

Msh ada stok ayam seekor, mau di kuah jahe bosen, digoreng jg bosen, akhirnya kepikiran bikin ayam dikecapin, tp kl cuma dikecapin aja anak plg besar gak tll suka kecap, jadilah ditambahin cabe merah, eeeh malah koq penampakan akhirnya mirip opor kecap 😅 yasudahlah kita namakan opor dgn bumbu yg dimodifikasi αladapoermeis 😁

Terik tahu putih telur

Terik tahu putih telur

Kemarin ada yg jual putih telur .. saya beli 2 kg .. akhirnya baru saya execusi☺️ anak2 pengen sayur ga pedes..