Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Enak

Dipos pada February 21, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

\(¤_¤)/ enaaaakkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam,
  2. 800 ml santan dari satu butir kelapa
  3. 2 lmbr daun salam
  4. 2 btang serai geprek
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Gula pasir
  7. bila suka Penyedap
  8. @@bumbu Halus@@
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 cm lengkuas
  12. 2 cm jahe
  13. 2 cm kunyit
  14. 1/2 sdm ketumbar
  15. 1/4 sdt jinten
  16. 1/2 sdt merica bulat

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Potong2 ayam dan cuci hnga bersih.. Kmudian rebus hnga berubah warna..dan tiriskan
2
Tumis bumbu halus hnga harum, beri serai geprek dan daun salam..aduk2 masak hnga bumbu matang dan agak kering.. Lalu masukan santan aduk2 terus hnga mendidih (hati2 jgn smpai santan pecah ya moms) masukan ayam nya aduk2
Opor Ayam - Step 2
3
Beri garam,gula dan penyedap secukupnya masak trus hnga ayam matang dan kuah santan menyusut..
Opor Ayam - Step 3
4
Angkat dan sajikan
Opor Ayam - Step 4
5
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Langsung terpikirkan ini menu buat lebaran nanti 😁 hehehe

Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Menu bekal buat maksi pak suami hari ini...santannya sengaja dibikin agak encer...

Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss

Opor Ayam Campur #Bandung_recookSenyRoss

Setor arisan recook resepnya teh Seny Ross😘 Tp di resep ini bumbunya udah aq tambahin sesuai selera aq...🙏🏼☺️ Maafkan publish nya ketelatan... Tp foto recook dah tayang duluan koq...😅

Opor Telur Tempe

Opor Telur Tempe

6 porsi
30 menit
Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

kemarin anak q protes "bun jangan masak opor ayam mulu bosen katanya" trus aq coba coba aja bikin opor jantung pisang ini dan rasanya sama sama enak ternyata, ank q pun ternyata juga suka.

8 porsi
Terik telur dan tempe

Terik telur dan tempe

Untuk terik ini enggak harus sama tempe tapi bisa juga diganti tahu...biasanya kalau diwarung nasi rames,terik telur ditemenin lauk lain...apalagi kalo ada krupuk dan sambelnya...tambah enakkkk. Sedikit tips supaya telur rebus mudah dikupas dari kulitnya dan hasilnya mulus adalah dengan merebus telur dengan air sampai semua bagian telur tenggelam diair...caranya didihkan air jika sudah mendidih baru masukkan telur tidak perlu ditutup,rebus sesuai tingkat kematangan yang diinginkan,setelah api dimatikan ambil telur dan aliri dengan air kran(tidak perlu pakai air es) letakan telur diwadah lalu rendam dengan air biasa sampai telur agak dingin,ketok2 semua kulitnya supaya retak baru dikupas...selamat mencoba 😄

Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Bosen tiap beli sayap ayam digoreng trus.. ya udahlah ya sekali2 di bikin opor biar suami gak bosan.. hehehee 😄😄

2-3 porsi
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu utama untuk berbuka puasa bersama keluarga. Jangan lupa like dan comment kritik dan sarannya. Terima kasih.

Terik Daging

Terik Daging

Biasanya kalo makan menu ini pas hari besar..mumpung watu itu dapet geratisan daging 🐮🐮

Opor ayam resep keluarga

Opor ayam resep keluarga

12 porsi
50 menit
Opor ayam&sayuran

Opor ayam&sayuran

#BikinRamadanBerkesan #day26

Opor Ayam Super Kilat

Opor Ayam Super Kilat

Anak-anak suka sekali masakan ini,

8 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Perdana bikin opor ayam karena requestan suami yg minta aku belajar sama mama karena opor ayam buatan mama favorit suami , pada akhirnya saat ada waktu eksekusi dan taraa berhasil bii lumayan mirip lahh rasanya ama buatan mama 👏👏😂😂 pas udah mateng ehh dia malah minta sekalian bikinin lontongnya 😖

5 porsi
Opor Labu Siam

Opor Labu Siam

Belajar masak opor. Baru pertama dan pakenya labu siam dulu. Next time pake ayam yah hehehe

Ayam opor

Ayam opor

Pas hari raya kurban suami dines😂tiba tiba bbm dan bilang pengen makan opor ayam katanya biada pas lebaran makan opor ayam😝berhubung di kampung saya gak ada tradisi masak opor ayam adanya (Lodoh) masakan tradisional kampung saya jadi berbekal aplikasi cookpad langsung eksekusi😁pas suami datang pas selesai masak😍

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Rasanya mantapppp 😍

4-8 porsi