Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Jengkol yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 500 gr jengkol
- 1 butir kelapa parut diambil santan nya
- 6 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 7 cabe rawit jablay
- 10 cabe merah keriting
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 4 daun jeruk
- 3 daun salam
- 1 bungkus kecil asam matang
- 1 batang serai
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt masako
- 1 sdt gula
- 1 bungkus kelapa sangrai
