Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kepingin makan jengkol ?tapi di masak nya ga ada rasa bau jengkol nya kata nya di rebus nya pakai kopi sama daun salam sama daun jambu kita coba aja yuk bun. Sukses ga ya say..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol tua
- 1 butir kelapa
- 12 cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putig
- 6 butir kemiri
- 1/2 sdt lada
- 1/4 sdt ketumbar
- 1 batang kayu manis
- 1/4 biji pala
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya gula
- 500 ml air untuk perasan kelapa
- air secukupnya untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol
