Anda sedang mencari inspirasi resep Soto banjar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto banjar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 1 ekor ayam kampung
- 1500 ml air
- 100 gr soun
- 4 butir telur rebus belah empat bagian
- 4 buah perkedel kentang
- 5 batang seledri
- 1/2 batang kayu manis
- 2 buah jeruk nipis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm bawang putih goreng
- 3 sdm bawang merah goreng
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1 buah ketupat banjar dipotong2 (sy pake nasi pengganti ketupat)
- Bumbu yg dihaluskan :
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt jintan
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula