Hari ini saya akan berbagi resep 141. Sate Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 141. Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 141. Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 141. Sate Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 141. Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 141. Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate padang kala itu. Beberapa kali buat sate padang soalnya doi suka kangen kampung halamannya di padang. Kalau lagi makan sate padang / soto padang maunya dipanggil Uda Riski.haha.. Ini resepnya modif dari resepnya ci jun nih ya. Oiya resepnya juga ada dibukunya ci jun.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 141. Sate Padang:
- 500 gr Daging Sapi, (resep asli lidah sapi)
- 1 btg serai geprek putihnya
- Seruas jahe, geprek
- Seruas lengkuas, geprek
- 6 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Secukupnya gula dan garam
- 5 sdm tepung beras dilarutkan dengan air secukupnya
- 1 sdm Bumbu Padang (optional tambahan dr sy)
- 1,5 liter Air
- Bumbu Halus :
- 15 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- Sejempol kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 10 btr cabe rawit
- 1 sdt Merica
- Pelengkap :
- Ketupat
- Bawang merah goreng
- Kerupuk kulit/Keripik Singkong balado
Langkah-langkah untuk membuat 141. Sate Padang
