Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tepo Tahu Tek yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tepo Tahu Tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tepo Tahu Tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tepo Tahu Tek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tepo Tahu Tek sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Tepo Tahu Tek diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tepo Tahu Tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tepo Tahu Tek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai, fyi ini makanan khas surabaya. Kenapa disebut tahu tek, karena abang2 penjual pas motongin tahu gorengnya pake gunting, dan timbul suara 'tek tek tek'. Ini kalo di madiun mirip sama tepo tahu telur, bedanya tahu tek ini pake petis di bumbunya. Lainnya sih sama :)) ini resep utk 1 porsi aja yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tepo Tahu Tek:
- Bumbu :
- 2 sdm kacang tanah
- 1 lembar daun jeruk
- 1 mata asam jawa
- 4 biji cabe rawit (selera)
- 1 sdm petis
- Secukupnya gula garam
- Pelengkap :
- Tepo/kupat
- 1 butir telor dadar/ ceplok
- 1 papan tahu goreng potong dadu
- Tauge, rendam air panas
- Kol / kobis mentah iris tipis
- Seledri
- Ketimun
- Bawang goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Tepo Tahu Tek
