Cara Gampang Menyiapkan Toge Tauco ala-ala yang Sempurna

Name: Toge Tauco ala-ala
Yield: 2 porsi
Ingredients: Bahan Geco :; 250 gram taoge, diseduh; 150 gram mie kuning bulat; 10 buah cabai rawit merah; 6 buah ketupat, dipotong-potong; 6 buah tahu kuning, digoreng; 3 sendok makan bawang goreng; Bahan Kuah Geco :; 7 sendok makan tauco; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 3 batang bawang daun, iris halus; 2 sendok makan kecap manis; 2 lembar daun salam; 2 sendok makan minyak untuk menumis; 2 cm lengkuas, dimemarkan; 1 sendok teh gula merah; 1 liter air; 1 sendok teh cuka; 1/2 sendok makan garam

Dipos pada March 23, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Toge Tauco ala-ala yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Toge Tauco ala-ala yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Toge Tauco ala-ala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Toge Tauco ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Toge Tauco ala-ala sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Toge Tauco ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toge Tauco ala-ala memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung liburan gini bikin makanan apa buat keluarga, keluarlah ide pengen buat toge tauco ala-ala ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toge Tauco ala-ala:

Bahan Geco :
250 gram taoge, diseduh
150 gram mie kuning bulat
10 buah cabai rawit merah
6 buah ketupat, dipotong-potong
6 buah tahu kuning, digoreng
3 sendok makan bawang goreng
Bahan Kuah Geco :
7 sendok makan tauco
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 batang bawang daun, iris halus
2 sendok makan kecap manis
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak untuk menumis
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh gula merah
1 liter air
1 sendok teh cuka
1/2 sendok makan garam

Langkah-langkah untuk membuat Toge Tauco ala-ala

1. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tauco, kecap manis, dan air. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk sampai mendidih dan matang. Masukkan daun bawang dan cuka. Aduk rata.

Susun ketupat, taoge, mie, dan tahu iris dadu dalam mangkok saji. Siramkan kuah Tauco.

Taburkan bawang goreng. Sajikan bersama cabai rawit.

Geco siap disantap ...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate klopo/sate daging dan kelapa

Berasa makan sate klopo di SURABAYA 😊, eh kok gitu?? " iya soalnya pertama kali makan sate klopo ini waktu di Surabaya". Enak banget, gurih dan nikmat perpaduan daging dan kelapa yg dibumbui gitu, isss issssh mantapp pokoknya😋😋. Terinspirasi oleh resep disalah satu blog masakan dapurku, hasil googling seharian, hahaa😂😂. resep sudah q modif menyesuaikan selera😊,,,, Edisi ikut meramaikan #kontesolahankelapa

Ketoprak (#pr_homemadestreetfood)

Masakan Indonesia kaya akan variasinya. Dari saus kacang saja kita bisa mencoba beraneka menu dari pecel, gado-gado, rujak, lotek dan hari ini saya membuat ketoprak. Bagi orang Jakarta pasti engga asing lagi karena menu ketoprak ini banyak dijual di jalanan sepanjang Jakarta. Mudah banget kok buatnya… Yuk buat sendiri di rumah. Pastinya lebih higienis hehehehe

4 porsi

Laksa Betawi

Yang unik adalah penambahan kelapa sangrai nya. Pernah buat laksa, tapi tanpa kelapa sangrai. Ternyata dengan kelapa sangrai, enak juga. Rasa khas udang rebon dan ebinya membuat tambah nikmat. Printilannya banyak, tapi puas dengan hasilnya. Bagi masyarakat Betawi sebenarnya laksa bukan hanya sekedar makanan, tetapi juga memiliki filosofi tersendiri dalam tradisi mereka. Ada varian khusus laksa untuk disajikan saat hajatan pernikahan yang disebut laksa penganten. Juga pada bagian akhir dari rangkaian prosesi pernikahan keluarga Betawi, setelah acara “pulang tiga hari”, biasanya keluarga laki-laki akan mengirim hantaran berupa bahan dan bumbu untuk membuat laksa ke rumah orangtua perempuan (besan). Kedatangan mereka sebagai tanda ucapan terima kasih kepada pihak besan yang telah menjaga kesucian anak perempuannya dengan baik. Nantinya setelah dimasak, pihak orangtua lelaki akan diundang untuk makan bersama atau hidangan laksa diantar ke rumah besan. (Sumber: Ensiclopedia Jakarta) Thanks @ulynnuuhaa untuk resepnya. CookpadCommunity_Jakarta #JajananTradisional #MakananKhasBetawi #Rekreasi_Depok Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?

5 porsi

Soto Campor Madura (khas Sumenep)

Soto ini umumnya menggunakan santan, namun saya lebih suka tanpa santan.

8 porsi

60 menit

Kupat Tahu Magelang

Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini. Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍 Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dech Irit serta mumer. Source : Dapur Vy dan DiahDidi #resepjelajahsahabat #Week25 #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel

Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran)

Lebaran kupat yg diadain 1 mgg sth hari raya sdh berakhir. Tp masih ada sisa ketupat. Udah dibuat utk gado2 dll...utk apa lagi ya? Nah, kita buat kupat tahu aja yg pedes2 seger rasanya.

2 porsi

30 menit

Ketoprak jakarta

Manfaatin sisa ketupat opor.. Inget ketoprak kan pake ketupat juga hehe

Lontong kuah fibre creme

Tipat Cantok ala Bali

Resep khas dari Bali, dibuat dengan sangat sederhana

2 orang

30 menit

Cabuk Rambak

Cabuk rambak, makanan khas dari Solo Jawa Tengah. Makanan ini terbuat dari wijen putih dan kelapa parut yang disangrai lalu di haluskan bersama bumbu-bumbu. cabuk rambak ini saya modifikasi dari resep sajian sedap.

4 porsi

60 menit

Soto ceker (bumbu instan)

#KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

141. Sate Padang

Sate padang kala itu. Beberapa kali buat sate padang soalnya doi suka kangen kampung halamannya di padang. Kalau lagi makan sate padang / soto padang maunya dipanggil Uda Riski.haha.. Ini resepnya modif dari resepnya ci jun nih ya. Oiya resepnya juga ada dibukunya ci jun.

Tahu Kupat Solo

Kalo di Solo tinggal beli tapi kalo di Jakarta belum tahu yg jualan tahu kupat dimana. Makanya masak sendiri aja dan alhamdulillah rasanya lumayan 😁

Ketoprak dan bumbunya

Dikasi ketupat sma mertua sisa acara akhirnya buat ketoprak😄

Kupat Tahu

Pengin banget makan kupat tahu Bu Lastri ..tpi tempatnya agak jauh..tak ada yg bisa disuruh beli..Bikin sendiri saja lah...rasanya ga kalah jauh sama kupat tahu Bu Lastri...Pedes, manis asin...Kalau punyaku pedesnya pool...cabenya ga q hitung kira2 saja yaah...resep ketupatnya sudah pernah q share yaa #berburucelemekemas #resolusi2019 #week9

3 porsi

Sroto Bening

6 porsi

90 menit

Lontong tahu / kupat tahu

Kebayang deh rasanya jadi anak rantau.. alias anak kos kosan... akhir bulan kiriman belum datang.. tapi perut tetep butuh makan... Tapi dengan resep ini di jamin masih bisa makan seharian karena dg resep ini ternyata bisa jadi 3 porsi... Mau tahu?? Rincian belanja : lontong Rp 3000, tahu putih 2 biji Rp. 1000 Kecap 1 sacet kecil Rp. 1000 Gula jawa 1 potong kecil Rp. 1000 Kacang tanah goreng 1 plastik kecil Rp. 1000 Taoge 1 plastik kecil Rp. 500 Bumbu Rp. 2000 Timun kecil Rp. 500 Untuk minyak goreng dan bawang goreng manfaatin sisa masak yg kemarin kemarin... He he he #Tinggal10Ribu #AnakRantau #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan