Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 27, 2020

Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 1/2 kg daging sapi potong berserat
  2. 1 butir kelapa ukuran besar
  3. Bumbu halus
  4. 10 bj bawang merah
  5. 5 bj bawang putih
  6. 10 bj cabe merah besar
  7. 2 bj cabe rawit (boleh di tambah jk suka pedas)
  8. 1 sdt terasi bakar
  9. 3 bj kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. Bumbu kasar
  12. 2 bj kayu manis
  13. 5 bj cengkeh
  14. 3 bj kapulaga
  15. 1/2 sdt jinten
  16. 2 bj serai
  17. 5 cm jahe
  18. 5 cm lengkuas
  19. 3 bj bunga lawang
  20. 4 daun jeruk
  21. 4 daun salam
  22. 1 sdt kemiri
  23. Garam
  24. Gula
  25. 2 sdt merica bubuk
  26. 1/2 sdt bubuk pala

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Iris tipis daging lalu parut kelapa ambil 1/4 parutan kelapa lalu blender supaya lebih halus, sisihkan
2
Sisa parutan tadi kasih air sedikit peras ambil santal yang kental sekiranya 500 ml lalu sisihkan, kasih air lagi peras hingga sekiranya 1000 ml
3
Bumbu halus di blen sampai halus merata, bumbu kasar tumpuk kemiri supaya lebih halus
4
Masak daging dengan air santal encer 1000 ml tadi sampai santan habis supaya daging empuk
5
Lalu tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu kasar lalu masukkan daging yang sudah di masak tadi tambahkan santan kental (500 ml) dan masukkan parutan kelapa yang di blen tadi masak sampai bumbu mengental dan kecoklatan jangan lupa garam dan gula, rasakan
6
Klo sudah mengental dan kecoklatan angkat siap sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Kari-Rendang

Nasi Goreng Kari-Rendang

Sarapan nasi goreng emang ga sehat, tapi suami saya doyan banget. Kenapa namanya kari rendang? Karna bikin nya pakai pasta kari dan dagingnya di comot dari Rendang daging lebaran kemarin 😅😅😅😅👌👌👌 rasanyaa juaraaaak. Lumayan buat ngobatin kangen ke nasi goreng kebon sirih yang terkenal di jakarta itu. Selamat mencoba ya

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Ini pertama kalinya saya masak dan makan jengkol alias jengki. Dapet resep dari mertua yang asli orang bandung. Lets cekidot ..

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

Menu spesial hari ini ... Anak suka semua sukaaa.. mari makanan..🍴🍴,🍽️👍

12 porsi
50 menit
Gulai rendang usu

Gulai rendang usu

Gulai rendang usus

5 porsi
20 menit
Rendang ayam sederhana

Rendang ayam sederhana

Karena habis cidera, dan yg ada tinggal ayam, baca2 resep nemu menu ini yg kbetulan semua bahanya ada.. Karena yg praktis ga selalu gagal...ga kalah lho rasanya tetep lezattt

Rendang jengkol empyukkk

Rendang jengkol empyukkk

lagi musim jengkol di daerah tempat tinggal Q,tapi harganya masih mehong boo,, ini masak jengkol karena misua lagi pengen berat mkn,, yukkk ahhh qt masak,biar pun jengkolnya dikit,yg penting harus enak dong yaa rasanya.. hihihi

Rendang jengkol kentang

Rendang jengkol kentang

Coba2 bikin rendang jengkol sendiri.Alhamdulillah Rasanya enak dan suami suka

Rendang Jengkol Telur

Rendang Jengkol Telur

jengkol lovers ❤

MPASI Rendang Ayam

MPASI Rendang Ayam

Mika udah saya ajarin makan ada pedasnya dikit mulai dari usia 12 bulan. Awalnya kalo masak pake jahe, terus nyoba merica, sekarang udah saya coba masakan yang pake cabai tanjung. Buat orang dewasa sih ga pedes, kalo buat anak ini berasa banget apalagi yang belum pernah dikasi pedes, jadi kalo yg anaknya ga suka pedes ga usa pake cabe yah buibu~ kalo resep ini mah, selain Mika, ayah ibunya juga doyan soalnya resep Padang asli dari mertua 😁

Rendang ayam

Rendang ayam

Iseng pengen nyoba bkin rendang.. Awalny mw ng mix bumbu sendiri pas sampe pasar taunya ad yg jual jd y uda ya beli jadi aja biar ga ribet 😂 dsini saya pakeny daging ayam bukan sapi n ga pake santan.. Cm air kaldu rebusan ayam aja.. Dan saya jg ga tambah garam lagi.. Selamat mencoba ya.. Tanpa santan dan garam tambahan pun rasa tetep juara!

Rendang ayam lembut

Rendang ayam lembut

By. Elyanna

Rendang #kitaberbagi

Rendang #kitaberbagi

Suami mau balik ke tempat kerja abis libur lebaran... minta dibekelin rendang...cus masak

Rendang daging

Rendang daging

Raya suka banget rendang, karena di rumah makan padang selalu pedas jadi deh masak sendiri...

Rendang daging

Rendang daging

Hari minggu masak rendang...buat bekal anak anak besok ke sekolah...full day school sih...maklum bapaknya gak suka katringan ...takut msg

Rendang #festivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Rendang #festivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Ini salah 1 resep mingguan Yang ada dan pasti dibuat di rumah Rendang #festivalResepAsia #indonesia #dagingsapi

Rendang Sapi Mama ieke

Rendang Sapi Mama ieke

Berhubung pas idul adha di kasih saudara muslim daging sapi, ya udah kita eksekusi lagi deh...bumbunya mantap.,

Rendang kering

Rendang kering

segitu saja