Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Telur yang Enak Banget

Dipos pada February 27, 2020

Rendang Jengkol Telur

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol Telur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Jengkol Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Telur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jengkol lovers ❀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol Telur:

  1. 250 gr jengkol tua (yg sdh diproses)
  2. 4 butir telur (rebus)
  3. 1 bks santan kara
  4. 500 ml air
  5. 1 bks bumbu rendang Indofo*d (optional)
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 3 butir kemiri
  16. Secukupnya garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol Telur

1
Nyalakan kompor lalu siapkan wajan
2
Tuang 500 ml air, santan instant, bumbu halus dan 1 bks bumbu rendang instant Indofo*d masak hingga mendidih lalu masukan daun kunyit, jeruk dan daun salam
3
Masukan telur dan jengkol yang sudah direndam semalaman, direbus dan digeprek😁 masak dengan api sedang hingga kuah menyusut dan berminyak / sesuai dengan kekentalan yg diinginkan.
4
Jangan lupa koreksi rasa apabila masih kurang asin, manis bisa ditambahkan garam gula sesuai seleraa
Rendang Jengkol Telur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Finally, yeayy!!! Saya bisa masak rendang, challenge dari suami terselesaikan πŸ˜„. Ditantang suami buat masak rendang, bisa apa enggak bikin rendang kayak ibu mertua dan hasilnya suami ketagihan 😁😁. Ubek2 cookpad nyari resep rendang, alhmdllh dapat resepnya mbak susi yg simple banget. Cuma dari resep ini saya gak pake daun kunyit dan takaran santannya lebih banyak..

Rendang Jengkol Pedas manis

Rendang Jengkol Pedas manis

Ini salah satu menu favorit sayee, mama, dan mamer.. klo Uda makan ini pgennya buka lapak..Nah..Lohh..πŸ˜±πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang simple

Rendang simple

Mau lebaran, nyari bumbu rendang ksana sini abis,,, awalnya deg degan mau bikin rendang bumbu sendiri..sepanjang masak berdoa supaya rendangnya jadi dan enak. Yeay, alhamdulilah akhirnya jadi.. Begitu mateng langsung dimakan sama bokap dan enak

Rendang sapi pemula

Rendang sapi pemula

Ini rendang pertamaku, resepnya nyontek akun cookpad Adam's Mommy, terutama cara masaknya.. Tapi bumbunya pake bumbu basah yg sudah jadi kutambah bumbu segar dari dapur, waktunya mepet jadi nggak sempat racik bumbu sendiri, Alhamdulillah mantap juga hasilnya. Nanti mau bikin lagi pake bumbu racikan sendiri kalau waktunya ada

Rendang Ala Padang resep sendiri

Rendang Ala Padang resep sendiri

suka banget sama yang namanya rendang.. kebetulan ada daging sapi, jadi eksekusi rendang ala2 padang.. untuk bumbu2ny saya sesuaikan dengan bumbu yang ada..😊

Rendang Daging Juaraaaaaa

Rendang Daging Juaraaaaaa

First trial and success πŸ˜†πŸ˜† masih ada sedikit daging sapi nyisihin dari lebaran kemaren. Gk tau mau dibikin apa, eh ada yg pamer rendang daging πŸ˜… memanas lah πŸ˜… jadinya latar bikin rendang πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜„ resep dapet dari berbagai macam sumber. Agak banyak sih pritilan bumbunya. Tp bener-bener worth it. Rasanyaaaaa πŸ˜‹ ky indomi* goreng rendang, aromanya menggoda bgt. Masaknya cuma 1 jam aja, udah empuk. Tipsnya nih biar daging cepet empuk, setelah daging di cuci bersih balur dengan soda kue secukupnya selama 45-60 menit, cuci bersih lg, trus siap dimasak.

Bihun rendang

Bihun rendang

Iseng-iseng bikin inovasi rasa bihun goreng. Ternyata cocok dipadukan dengan rasa rendang. Cobain deh moms, endeus loh rasanya ☺

Rendang

Rendang

Source DapurVy Enak dan mudah... karna semua bumbu di haluskan, hasil akhirnya bumbunya kental😍. Recommended buat dicoba.. Edisi late post hehe

Rendang Ayam Bumbu Instan Ala Dapur Galuh

Rendang Ayam Bumbu Instan Ala Dapur Galuh

Karena di rumah favorite nya ikan gabus sama papuyu...sedangkan harganya lagi mahaaaal... beralih ke ayam..walaupun biasanya klo masak ayam pasti ada sisa..jd nya masak sedikit aja.. cuuus nyoba di rendang...daaan pasti nya ala dapur galuh yaaa✌✌✌

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Ada yg bilang kalo sahur itu enaknya masak yg praktis2 aja. Ada saudara yg bikin menu rendang tapi pake ayam & bisa untuk 3x menu sahur. Mantap kan awetnya. Nyoba dulu, perdana bikin rendang tapi pake ayam. Pas masak, nyokap bilang, "daging sekilo berapa sekarang? tumben masak rendang." wkwkwk.... belum tahu kalo anaknya minim budget. jadinya masak lauk ayam aja. hehe.... ternyata emank, selain enak, awet juga bisa buat sahur. makin diangetin, makin nyeresep.

12 porsi
1 jam
Rendang ala Momychaa

Rendang ala Momychaa

Rendang favorit resepnya mbak icha.irawan, sering banget bikinnya. Bahannya simple tp rasanya enak 😊

Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia

Rendang sapi padang #FestivalResepAsia #Dagingsapi #Indonesia

Sumber resep ini dari ig nya @cookingwithsheila yang aku modif sedikit dengan penambahan kunyit, cabe keriting dan kelapa parut sangrai.. by the way pas bangetkan hari ini moment idul adha pasti lagi banyak-banyaknya #DagingSapi hehehe. Di cookpadnya cooking with sheila sendiri rendang sapi nya versi malaysia klo ga salah, dia ga share resepnya yang rendang sapi padang asal #Indonesia ini di cookpad. Jadi untuk memeriahkan #FestivalResepAsia sekaligus idul adha aku akan posting rendang padang yang ranca bana ini :) oh iya, kalo buat rendang padang begini memang enaknya di makan keesokan harinya, jadi aku pun liat di youtube buat rendang sapi yang ampe kering banget itu karena di masak berkali-kali proses memasak sampe warnanya menghitam.. nah resep yang ini pun, aku masak rendang pagi-pagi.. pas malam aku hangatkan lagi, trus keesokan paginya di hangatkan lagi..beuhhhh ajibbb dah oh iya, makan rendang sapi ala padang gini ga lengkap dong klo ga pake singkong rebus, telur dadar padang plus sambal ijo..wkwkwk lengkap benerrr... sambal ijo dan telur dadar padang di next postingan di cookpad yess.. Hati-Hati ya,,,klo udah masak dan makan menu yang satu ini mah..ga beres-beres emang..nambahh terusss :P

10 porsi
Rendang (no pedes)

Rendang (no pedes)

Selamat pagi gaes happy ied adha mubarak untuk kalian semua Namnya abis idul adha pasti pada punya stock daging kan ya? Hehe jadi aku bikin rendang daging ini selain rasanya enak juga awet karena makin diangetin makin enak πŸ˜‚ satu lagi ini rendang gak pedes ya biar anakku bisa ikut makan karena dia kalo emaknya makan pake apapun selalu minta jd ini aman ga pedes soalnya 😊 #FestivalResepAsia #Indonesia #Dagingsapi

7.Roti Randang #ketopad #kamismanis #kampuangnanjauahdimato

7.Roti Randang #ketopad #kamismanis #kampuangnanjauahdimato

#day 7 Kamis manis kampuang nan jauah dimato, Roti Randang ini sempat menjadi oleh2 yg ditunggu tunggu andai ada teman atau saudara yg datang ke Jakarta. Rasanya yg unik, dengan isian daging berbumbu rendang kita tak pelru lagi tambahan saos tomat saat menyantapnya. #kamismanis #kampuangnanjauahdimato #menuketo #bikinramadanberkesan #cookpadcomunity

Rendang ayam

Rendang ayam

Paling suka makanan ini. Simple enak dimakan bersama nasi hangat πŸ˜‡