Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ayam yang Sempurna

Dipos pada February 27, 2020

Rendang ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 500 ml santen kental
  3. 500 ml santen encer
  4. Bumbu halusπŸ‘‡
  5. 15 buah bawang merah
  6. 7 buah bawang putih
  7. 5 buah kemiri
  8. 25 gr ketumbar
  9. 1 sdt lada
  10. 1 jinten
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 batang serai
  14. Bahan tambahan
  15. Daun kunyit dan daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam lalu potong potong
2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum setelah harum masukkan santen encer beserta daun jeruk n daun kunyitny
3
Setelah kuah santan agak menyusut masukkan ayamny biarkan agak mengering masukkan santen kentalny
4
Masak hingga santan berkurang dan aysm empuk..beri garam dan kaldu bubuk..test rasa..siap disaji...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hidup di negara orang kadang kangen juga masakan ibu, kebetulan ada waktu senggang, let's go to kitchen...

untuk 4 porsi
120 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami suka makan rendang jadi cusss bikin buat makan malam

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Rendang Daging Sapi- Rice Cooker / magic com

Buat ibu2 yg males ngaduk hehe, kalo suka pedas cabenya bisa di tambah sesuai selera..

Rendang daging kentang telur puyuh #23

Rendang daging kentang telur puyuh #23

#BikinRamadanBerkesan #23 Bikinnya cepet dan enak

Rendang#Indonesia#dagingsapi

Rendang#Indonesia#dagingsapi

Rendang daging sapi andalan, berhubung banyak pasukan jadi ditambah kentang nya agak banyak 😁

5-6 orang
1 jam
Rendang ayam

Rendang ayam

Zawji request buka puasa pake rendang ayam yang bumbunya banyak, berhubung masih new bie banget soal masak memasak jadilah pake bumbu rendang yang tinggal dibeli dipasar hihi tapi ngga kalah endeuuusss sama ngeracik sendiri, trust meπŸ’•

3/4 porsi
Rendang πŸ₯©

Rendang πŸ₯©

2 September 2017 #KitaBerbagi #Rendang #RendangHeni #MasakanMinangHeni #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Ini adalah masakan dari Sumatra Barat.Proses pembuatannya memakan waktu lama tapi habisnya cepetπŸ˜†Perbedaan kalio dengan rendang.Kalau KALIO DAGING dimasak baru setengah jadi sedangkan RENDANG di masak sampai kering warnanya coklat tua masakan ini tahan lama.Untuk kacang merah bisa di ganti dengan kentang kecil sebesar bakso.Enak tidaknya rendang juga di tentukan oleh daging yang di pakai.Daging yang paling enak pakailah daging has teksturnya lembut & empuk.Kalau menggunakan daging yang banyak gajih(lemak)rasa rendangnya akan bau gajih kurang enak.

RENDANG DAGING simple

RENDANG DAGING simple

Simple krn pake bumbu rendang giling jd beli di pasar,, cm bumbu rendang + santan dan bumbu daun..udaaahh jd rendang daging yg psti sedapp yaa..namapun olahan daging..semua sedap πŸ˜πŸ˜πŸ˜€πŸ˜€ Suami saya lahapp deh sahurnya 😘😘

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Nggak usah khawatir sama baunya. Saya beli jengkolnya masih mentah (masih ada kulitnya). Buat ngilangin baunya, saya rendam semaleman lalu direbus selama sejam. Dan setelah dimasak alhamdulillah baunya hilaang. Jengkolnya empuk legit, NGGAK BAU πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
Rendang Daging (Bukit Tinggi) #KitaBerbagi

Rendang Daging (Bukit Tinggi) #KitaBerbagi

Ini resep dari mama mertua, udah sering banget bikin ini tapi belum sempat foto karna selalu ludes sebelum waktunya πŸ˜… ,yuk cobain. Semua bisa masak rendang! Sekalian ikutan upload untuk berbagi 1000 tusuk sate. Dengan menggunakan #KitaBerbagi

4 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bosen sm ayam yg di goreng atw d kecapin.. Jadilah ayam d rendang

Rendang Padang (Rice Cooker)

Rendang Padang (Rice Cooker)

Cara memasak ini cocok utk ibu2 yg ga bisa berlama2 di dapur karena ada bayi dan banyak setrikaan 😁. Bisa disimpan di kulkas untuk menu sahur dan buka puasa. Tinggal dipanasin aja, praktis kan. Resepnya hasil belajar sewaktu tinggal di Helsinki. Belajar dari Ibu Rahmi yg berguru pada Ibu Mis Azinur, tapi modifikasi takaran bumbu dan cara memasak saya sesuaikan dengan banyaknya daging yg saya gunakan. Terima kasih ilmunya.. semoga Allah melimpahkan rahmatnya kepada ibu berdua sekeluarga, aamiin.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Dapat resep dr mertua ada cara bikin rendang. Tapi, karna baru pindah disini, jadi ga tau beli daging dimana, ya udah pakai ayam aja.. jadi deh!! Baru pertama kali masak, hasilnya Alhamdulillah suami suka.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Memasak rendang itu tergantung dari daging yang bagus (pakai yang has dalam), santan dari kelapa tua, dan berani bumbu yang banyak Daging dimasukkan di tengah durasi memasak agar daging tidak hancur

2-3 jam
Rendang

Rendang

Hari Raya , identik dengan makanan enak ber-kolesterol yang ga boleh luput dari meja makan . Salah satunya Rendang Sapi . Bagi sebagian orang yang tidak memiliki banyak waktu , panci presto menjadi salah satu pilihan untuk memasak dengan cepat Sedikit tips bagi yg hendak memasak rendang dengan panci presto , sebaiknya bumbu halus , daun kunyit , daun jeruk , serta santan dicampur menjadi satu dalam panci kemudian aduk merata & masak hingga santan matang . Setelah santan matang , masukkan daging sapi . Aduk rata kembali lalu tutup panci presto & masak selama -/+ 1 jam . Pada menit ke 30 , tunggu hingga uap panas pada katup pentil menghilang , lalu buka tutup panci presto . Aduk kembali daging hingga merata *agar tidak gosong pd bagian dasar panci* kemudian tutup panci presto & masak kembali selama 30 menit Rendang Sapi siap disajikan untuk menyambut hari raya 😊😊

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Pagi2 bingung mau makan apa.liat dikulkas masih ada daging rendang dari lebaran kemarin...liat rice cooker masih ada nasi yo wiss bikin nasi goreng rendang aja deh...

Rendang sapi sepesial

Rendang sapi sepesial

Ini cara masak rendang meresap kedalam danging nya bikin kamu ketagihan makan nya...πŸ˜ƒ

6 porsi
2 jm
Sate Kerang Medan (Rendang Kerang)

Sate Kerang Medan (Rendang Kerang)

lagi rindu2 nya sama kampung halaman, pengen makan makanan khas medan. pas banget pak suami pulang kerja bawa kerang bulu. ya udah langsung kepikiran untuk masak sate kerang πŸ˜„