Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 kg ayam
- Santan kental
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh
- Kayu manis
- 2 bh pekak
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah besar
- 6 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 btr kemiri
- Ketumbar
- secukupnya Garam, penyedap
- Kelapa parut, sangrai
