Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sudah lama banget nongkrong di website saya : dapurngepul.com tapi lupa saya upload di cookpad. Maklum ya, belum sempet ke dapur lagi, masi banyak banget urusan 😅. Jadi keluarin masakan yang belum pernah di upload aja. Oh ya, saya lebih suka opor ayam kuning, lebih berwarna aja kelihatannya, kalau yg putih kan pucat, hehe. Tapi soal rasa sama aja sih yang kuning atau putih sama enaknya. Tergantung selera aja ya, mau buat yang mana.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul:

1. Bahan :
2. 8 potong ayam
3. Bumbu halus :
4. 9 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 3 butir kemiri
7. 1 cm jahe
8. 1 sdt kunyit bubuk
9. 1 sdt ketumbar bubuk
10. 1 sdt jinten
11. Bumbu Pelengkap :
12. 1 batang Serai
13. 6 lembar daun jeruk
14. 1 blok Kaldu ayam maggy
15. secukupnya Garam dan gula
16. secukupnya lada hitam
17. 1/2 cup santan kental
18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning Laziz ala Dapur Ngepul

1

Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak, lalu tambahkan serai, daun jeruk, kaldu ayam, tumis sampai wangi

2

Masukkan ayam lalu beri gula, lada dan garam, aduk perlahan, dan diamkan sesaat sampai ayam berubah warna.

3

Tambahkan santan, air aduk terus hanya sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih koreksi rasa dan diamkan sampai kuah matang dan mengeluarkan minyak.

4

Setelah matang, taburi bawang goreng dan sajikan bersama nasi hangat :)