Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lg kangen opor ayam bikinan mama yg endezz,tp skrng mh apa" harus bikin sendiri,klo beli gk ada yg pas di lidah,jd cus ah kita bikin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam(potong 7 bagian)
- 1 bungkus santan kara
- 3 lembar salam
- 2 lmbar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 bunga lawang
- 2 biji cengkeh
- 1/2 btng kayu manis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh kemiri(sangrai)
- 1 sdt ketumbar(sangrai)
- 3 bh cabe merah keriting
- 1/2 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 gelas air
- Secukupnya garam
- 1 bks masako ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 2 sdm air asam jawa
- 1 biji gula merah(sisir)