Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 20, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg kangen opor ayam bikinan mama yg endezz,tp skrng mh apa" harus bikin sendiri,klo beli gk ada yg pas di lidah,jd cus ah kita bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam(potong 7 bagian)
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 3 lembar salam
  4. 2 lmbar daun jeruk
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 2 bunga lawang
  7. 2 biji cengkeh
  8. 1/2 btng kayu manis
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 bh kemiri(sangrai)
  13. 1 sdt ketumbar(sangrai)
  14. 3 bh cabe merah keriting
  15. 1/2 sdt merica
  16. 2 cm kunyit
  17. 1 cm jahe
  18. 3 gelas air
  19. Secukupnya garam
  20. 1 bks masako ayam
  21. Secukupnya minyak untuk menumis
  22. 2 sdm air asam jawa
  23. 1 biji gula merah(sisir)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci ayam kemudian balurkan dg 1/2 bks masako ayam remas" sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan,daun jeruk,salam,sereh,cengkeh,kayu manis,kemudian masukan ayam aduk sebentar lalu masukan air,kemudian tutup wajan
3
Setelah ayam empuk,masukan garam,gula merah,masako lalu test rasa,jika dirasa pas angkat hidangkan dehc๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

๐ŸฃMakanan kesukaan suami๐Ÿฃ Masakan bersantan memang super duper uenaaak..ayamx pake bagian dada plus paha slny pada ndk suka bagian bokong ayam (sayap plus bokongnya dipake buat bkin soto mkananx ๐Ÿ‘ฆ) .suami suka banget ama kuah opor jadi bkin kuahnya dibanyakin

(18).Opor Ayam

(18).Opor Ayam

Menu lebaran pertama setelah ganti status sebagai istri..bener2 masak sendiri..tp bumbunya tetep pake resep mama ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

25. Opor Ayam

25. Opor Ayam

Anakku lagi susah makan, pengennya makan olahan ayam terus. Kalau diungkep terus digoreng, yang masaknya udah bosen. Kali ini coba dibikin opor ayam, padahal seumur hidup masakan ini biasanya cuma ada kalau lebaran doang. Anakku lahap banget makannya, sebenernya aku tambahin potongan wortel 1 buah, biar doi makan sayur. Daannn si wortel pun dilahap abis karena doi doyan banget. Akhirnya di foto ga ada wortelnya. Dan memang seharusnya opor ayam ga pake wortel. Bisaยฒnya emak si bocah aja nambahin wortel, biar anaknya makan sayur. #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran kyknya krg afdol kl ga ada opor ayam. Dimakan pake nasi atau ketupat sama maknyusnya. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Ngidam opor ayam tapi belum lebaran, yaudah perdana buat sendiri deh dengan nanya ke nyokap resepnya

Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam campur telur & kentang #BikinRamadanBerkesan

karena lagi pengen opor kepala, sayap, ceker ayam jadi sengaja gk beli daging ayamnya. jadi opsional bahan utamanya. mohon maaf klo resep kali ini tidak ada foto step by step soalnya baru kepikiran pas udah matang buat dimasukkan di cookpad

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

"Opor Ayam Nanas" khas Palembang

Tetiba kepengen opor ayam nanas khas Palembang. Biasa kalo lebaran jadi menu wajib pendamping ketupat. Opor ayam ini khasnya pakai nanas dan kuahnya kuning

Opor tempe low budget

Opor tempe low budget

Mau makan opor, tapi nggak kuat nunggu sampe lebaran? Mau masak ayam, tapi belum se PD kaya pas nembak gebetan? (meskipun ujung2nya ditolak juga ๐Ÿ˜)*abaikan Atau mau masak yang bisa buat buka & sahur sekaligus, karena masih sendiri gak ada yg masakin? Kalo iya sama... Yaudah masak ini aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1-3 porsi
20 menit
10. Opor Telur Ayam

10. Opor Telur Ayam

Menu berbuka dan sahur dengan opor telur ayam. Monggo ๐Ÿ˜Š #BikinRamadanBerkesan

Opor ayam pedas sederhana

Opor ayam pedas sederhana

Gara-gara kesiangan jadi buru-buru masak karena ngejar waktu, akhrinya bikin opor yang simple tanpa mengacuhkan rasa dan juga rasa pedasnya.

50 menit
Opor ayam bumbu instan indofood

Opor ayam bumbu instan indofood

Perdana bikin opor sendiri, karna engga tau lengkap bahan nya apa aja, jadi cari yang praktis aja pakai bumbu jadi opor ayam dari indofood

๐ŸOpor Ayam ala vina๐Ÿ

๐ŸOpor Ayam ala vina๐Ÿ

Lagi kangen edisi lebaran x ea...namanya juga lagi pengen..masak lonting opor ayam g harus nunggu lebaran kan hehehe..enakknya.kalau bahan ada apapun tinggal diolah kan...

Opor ayam

Opor ayam

Karena suami lagi radang tenggorokan jadi bikinlah masakan yang berkuah, pilihan jatuh pada si opor ayam ini. Oh ya ini ayamnya pake ayam petelur beli dipasar dan fresh karena liat langsung saat penyembelihan. Ternyata kualitas ayam yang kita pake pengaruh terhadap rasa. Daaan akhir kata rasanya...enaaaaak๐Ÿ˜‰sampe dipuji suami๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ Rasanya seperti opor ayam kampung dan tentu saja non msg !

8 - 10 porsi
60 menit
Opor ayam Kentang

Opor ayam Kentang

Cuaca Mendung , Jadi Buat Lauk Yang bisa Dipanasin Biar Tetap Hangat Makan nya . Ini Opor Versi Dapur Saya ,jadi Kalau Ada Yang Beda Cara Dan Bumbu nya itu memang Tergantung Dengan Selera Masing Masing .

5 orang
40 Menit