Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor kikil yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kikil memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat pengen di urap, Tapi raono kelapane .. Yowes di santenin yang instan ajja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kikil:

1. 4 lembar kikil (potong kotak)
2. 1 wortel kecil (potong kotak)
3. Bumbu kuning :
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1 butir kemiri
7. 1 ruas kunyit
8. Irisan rempah :
9. 2 cabai ijo besar
10. 10 cabai ijo rawit setan (bisa di skip)
11. 1 lembar daun salam
12. secukupnya Gula, garam, royco
13. 1 bungkus santan kara campur 2 gelas air putih
14. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Opor kikil

1

Haluskan bumbu kuning, tumis bersama irisan cabai dan daun salam sampe harum lalu masukan potongan wortel, tuang sedikit air biar wortel cepet layu

2

Setelah wortel setengah layu masukan potongan kikil, campur aduk sampe bumbu meresap

3

Lalu masukan 1 bungkus santan kara yang sudah di campur 2 gelas air, aduk terus sampe warna santan nya berubah menjadi kuning matang, ssekali biarkan bentaran gpp tapi jangan sampe dibiarkan lama ya (soalnya santan kalo dibiarkan mendidih lama, kuah santan nya suka pecah kalo kata ibu aku mah)😁

4

Tambahkan gula, garam, dan juga penyedap (cicipi rasa) setelah pas tambahin 1 sendok kecap

5

Setelah si kuah santan bener² terlihat matang dan bumbu² uda meresap k kikil nya, di rasa uda pas..baru angkat dan sajikan