Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Coto makasar yang Menggugah Selera

Dipos pada March 27, 2022

Coto makasar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Coto makasar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Coto makasar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Coto makasar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Coto makasar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto makasar memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini recook coto makasar, kebutulan ada daging yg udah lumayan lama di freezer 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto makasar:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 batang serai
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Garam & gula
  6. Penyedap
  7. 1 genggam kacang tanah sangrai
  8. πŸ‘‡
  9. πŸ‘‰bumbu halus
  10. 4 siung bawah merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/2 ruas jahe
  14. 1/2 ruas lengkuas
  15. 1/2 sdt lada
  16. 1/2 sdt pala
  17. 1/2 sdt jintan
  18. 1/2 sdt ketumbar
  19. πŸ‘‡
  20. πŸ‘‰bahan pelengkap
  21. Seledri
  22. Daun bawang
  23. Bawang goreng
  24. Jeruk nipis
  25. Sambal
  26. Ketupat / lontong

Langkah-langkah untuk membuat Coto makasar

1
Potong2 dan Rebus daging hingga empuk (aku presto biar cepat) tambahkan, serai dan daun2.
2
Tumis bumbu halus hingga harum masukan ke dalam kuah coto, tambah garam dan gula, penyedap jika suka.
3
Sangrai kacang tanah dan bersihkan kulit nya. Lalu blender hingga halus.
4
Masak hingga mendidih lalu sajikan dengan bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masa kecil ... Sampai sekarang saat dewasa dan mudik Jajan sekeluarga Makan bersama Lepas kangenπŸ’“ ... Ya ini salah satu makanan favorit ibuku, tentu juga makanan favorit kami sekeluarga😍πŸ₯° Rasanya khas seperti bikinan tetangga yang jualan depan jalan masuk desa kami, pernah saya posting di resep sebelumnya, cuma ini nggak pakai tauge karna nggak ada dan juga ditambah timun. Pakai lontong bukan ketupat, sesuai persediaan. Untuk kuah saya coba bikin lebih legit berbumbu... monggoπŸ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu48 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Lontong sayur kacang panjang (#PR_kacangpanjang)

Lontong sayur kacang panjang (#PR_kacangpanjang)

ini resep warisan dr mba vy yg udh jd menu fav di rmh klu lg pgn mkn lontong sayur 😍😍 udh top bgt rasanya πŸ‘Œ aku posting lg ya mba vy resepnya buat setor PR cookpad mgu ini 😘

K.T.M (Kupat Tahu Malaysia eh Magelang)

K.T.M (Kupat Tahu Malaysia eh Magelang)

Selalu rindu masakan tanah kelahiran, kalo di Magelang pasti ada dimana mana tinggal pilih mau angkringan atau depot terkenal tapi di Sidoarjo mana ada. Sampai lihai bikin ini. Sampai suami doyan dan ikut nagih.

4 piring
Soto Banjar

Soto Banjar

Resep soto banjar sdh banyak yaa... Nah, kalo resep ini warisan turun temurun dari almarhumah mama saya, walaupun sejatinya dari pihak saya bukan asli urang banjar... Resep nya sdh saya modifikasi ngikut resep Soban kebanyakan..... Contohnya bumbu rempahnya tidak saya giling dulu menjadi bubuk... Terus pemakaian susu cair saya ganti dgn kentang rebus+telur yg dikocok.... Yuks yg mau menikmati sepiring soto banjar...😊 "Ohya.. sengaja saya posting sekaligus 2x resep Soban ini... yg diatas postingan lebih komplit step by step nya berikut penjelasan tipsnya jika tanpa memakai ayam kampung supaya bebas bau amis...." 😊 . #soto_dianaaz

Bakso Kuah Kaledo ala ibu najwa

Bakso Kuah Kaledo ala ibu najwa

Resep andalan tiap idul fitri dan idul adha.. Kesukaan suami, anak2 dan teman2.. 😘😍

Sayur ketupat

Sayur ketupat

6 porsi
60 menit
Kupat tahu kebumen

Kupat tahu kebumen

Saya orang kebumen tinggal diwonosobo karena kangen dengan salah satu makanan ini iya jadinya saya buat sendiri

Tahu Kupat Magelang

Tahu Kupat Magelang

Makanan yg punya kenangan sendiri dengan nenek tercinta.Nasib di perantauan mau ga mau harus bikin sendiri #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

5 porsi
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Lagiiiii.... ini menu pesanan kak sophia. Bener2 masa pertumbuhan yaaaa. Apa saja mau di makannya. Yuk kita masak untuk makan malam si kakak.

1 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

bedanya soto banjar dengan soto kebayakan sih menurutku ada pada cita rasa dan aromanya yang kaya rempah. walaupun orangtua asli lamongan, barangkali karena sejak lahir dan besar tinggal di kalimantan jadi jatuh hatinya malah pada soto yang satu ini. Baiklah ini dia resep soto banjar ala fifid.. ^^

8 porsi
60 menit
Sate Ayam Ambal

Sate Ayam Ambal

Sate yg berasal dari daerah ngambal kebumen ini unik karena bumbu saus nya dari tempe yg membedakan dari sate2 di daerah laen...tpi soal rasa yummmy...biasanya saya ga akan prnh lupa buat beli klo bepergian di dae kebumen... Lets cooking...:-D

Sate padang

Sate padang

i love masakan padang,meski saya sama sekali bukan orang padang. tetapi,mencari rumah makan padang yang sesuai dengan selera saya adalah rada susah. saya menginginkan masakan padang yang tetep terasa rich dan light. dua hal bertolak belakang yang hanya bisa diwujudkan dengan memasak sendiri. jika anda adalah seseorang yang cinta keribetan dan keiritan seperti saya,maka resep ini layak anda coba demi mewujudkan stabilitas ekonomi keluarga yang sejahtera (heleeehhhh) pasalnya,satu porsi sate padang dibandrol dengan harga sedikitnya 20 rb rupiah dengan potongan daging seuprit nan mengenaskan. nahhhh,jika anggota keluarga anda banyak,maka resep ini worth to try,setimpal dengan keribetannya (sebenernya ndak ribet ribet amat sih) berikut resepnya ya

Kupat tahu home made

Kupat tahu home made

#SiapRamadan

Ketoprak

Ketoprak

Kalau di jakarta banyak makanan yang satu ini dijajakan kalau di bandung jarang kita temui mari eksekusi aja sendiri

5 porsi
60 menit
Soto Asli Sokaraja

Soto Asli Sokaraja

yeeeh libur.... dari kemarin2 pingin banged makan soto sokaraja tapi kalo beli harga mahal, lebih enak buat sendiri aja biar puas makannya hhe, yang membuat beda dari soto2 yang lain adalah kalo soto sokaraja ada tambahan bumbu kacangnya. mmmm jadi ga sabar nii..... yuuks langsung ajah, tapi ada beberapa bahan yg aku skip dan ada juga yang aku tambahi source:dapurVy

Kupat Tahu Singaparna Wanna be

Kupat Tahu Singaparna Wanna be

Lagi kangen sama makanan satu ini..waktu kuliah di Bandung, kupat tahu ini adalah salah satu menu sarapan favorit. Selama di Jakarta belum nemu yang jual menu ini...Daripada penasaran mending cobain bikin sendiri.. Resep di dapat dari google plus sedikit tambahan dari saya..

5 porsi
60 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Masih edisi lebaran idul adha,banyak rempah jg daging,yukkk kt eksekusi.