Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Coto makasar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Coto makasar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Coto makasar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Coto makasar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coto makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto makasar memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini recook coto makasar, kebutulan ada daging yg udah lumayan lama di freezer π.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coto makasar:
- 500 gram daging sapi
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam & gula
- Penyedap
- 1 genggam kacang tanah sangrai
- π
- πbumbu halus
- 4 siung bawah merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- π
- πbahan pelengkap
- Seledri
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
- Ketupat / lontong