Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ati ampela bumbu rendang(no santan) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ati ampela bumbu rendang(no santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ati ampela bumbu rendang(no santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ati ampela bumbu rendang(no santan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela bumbu rendang(no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela bumbu rendang(no santan) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ada stok ati ampela dikulkas niat bngt emng mau bikin rendang tpi g pke daging dan no santan he....biar jagoan jga bisa ikut maem jdi minim cabe yak klw yng ska pedes bisa ditmbh sesuai selera.soal rasa ciuass enakkk bngt kek rendang yng di rm padang itu,biasanya aku bikin rendang pke bumbu jadi skrng g perlu keknya pke resep ini sjalah cuma kurang daun kunyit duank maklum disni g ada.y sdh mari simak resepnya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela bumbu rendang(no santan):
- 7 pasang ati ampela cuci bersih
- 8 lembar/sesuai selera daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis
- 4 buah cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 1/2 asam jawa
- 2 batang sereh,keprek
- 1 cm lengkuas,keprek
- secukupnya garam,bubuk kaldu,gula pasir,air
- bumbu ulek:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- jinten
- secuil pala
- 2 buah cabe rawit merah(klw ska pedas blh tambh)
- jahe
- kunyit