Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source DapurVy Enak dan mudah... karna semua bumbu di haluskan, hasil akhirnya bumbunya kental😍. Recommended buat dicoba.. Edisi late post hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging sapi, potong2
- Secukupnya santan kental dari 3 1/2 butir(kelapa yg benar2 tua)
- Sy santannya 2000ml (bisa di mix dengan air kelapa tua)
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 125 g bawang merah (kurleb 20 siung)
- 100 g bawang putih(kurleb 20 siung)
- 125 g cabe merah keriting(kurleb 40 buah)
- 25 g cabe rawit hijau(kurleb 25 buah)
- 1 butir kecil pala
- 5 butir cengkeh
- 1 sdm ketumbar
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 1 1/2 ruas jari laos
- 2 btg serai
- 2 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam yg besar
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
