Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Bebek yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Bebek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Bebek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Bebek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Bebek memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Bebek:
- 3 ekor Bebek (usahakan bebek muda)
- 60 gram Gula merah, sisir halus
- 3 sdm Asam Jawa
- 3 batang Sereh, geprek
- 10 lembar Daun Jeruk
- 3 sdt Garam
- Secukupnya Penyedap
- Secukupnya Minyak goreng
- 2 gelas Air putih
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 buah Tomat
- 25 buah Cabe rawit merah
- 25 siung Bawang merah
- 15 siung Bawang putih
- 5 butir Kemiri, sangrai dahulu
- 2 cm Kunyit
- Bumbu untuk merebus bebek :
- 3 ruas jari Jahe, keprek
- 3 batang Sereh, keprek
- 1/2 butir Buah Nanas