Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yg namanya lg ngidam jd mesti keturutan, ya langsung ngubek2 dapur.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1/4 kg daging sapi (rebus, potong)
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 biji cabe merah
- 1 sdm garam
- Gula jawa
- 5 biji kemiri
- 1/2 sdm merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 btg serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1/2 btr kelapa ambil santan (bisa diganti 1bks kara)
- 1/4 btr kelapa parut untuk srundeng
- Minyak untuk menumis
- Masako rasa sapi (optional)