Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setoran pekan ke 3 challenge nya cookpad indonesia kali ini masak rendang dpt bumbu bubuk rendang asli dr teh reni waktu meet up cookpad community bandung wangi bgt rendang nya terimikici teh bumbu rendang nya "kaangge pisan" 🙏 #berburucelemekemas #resolusi2019 Source:Reni Wisra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gr daging sapi
- 4 btr telur rebus(tambahan dr sya)
- 4 bh kentang ukuran sedang (tambahan dr sya)
- 500 ml santan kental&200 ml santan encer(sya pake kara segitiga)
- 2 btg sereh
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk (sya skip)
- 1 bh bunga lawang (sya skip)
- 3 btr cengkeh (sya skip)
- 3 cm kayu manis
- 1 bh asam Kandis (sya skip)
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk (tambahan dr sya)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 12 cabe keriting (sya 3 bh cabe merah)
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 ruas jempol jahe (sya setengah ruas)
- 3 btr kemiri
- 1/4 sdt jinten bubuk (sya skip)
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm bumbu rendang asli (boleh d skip klo gak ada)
- secukupnya Air
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
