Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang yang Anti Gagal

Dipos pada February 19, 2020

Rendang

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen ajak anak2 picnic minggu, ada request dr family buat bikin nasi lemak bingung mau apa buat lauk pas ngecek isi kulkas ada daging jd ywd d masak dendang aja buat lauk n telur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 cm jahe
  3. secukupnya Cabe kering
  4. 8 buah bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 1 sdt chinese Five star spice
  7. Sedikit lengkuas bubuk
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 buah serai
  10. 2 lembar daun salam
  11. Sedikit kunyit bubuk
  12. secukupnya Gula garam
  13. 200 ml santan kara
  14. 2 liter air
  15. 1/2 sdt pala bubu
  16. 1/2 sdt jintan bubuk
  17. Sedikit ketumbar
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 1 kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang

1
Belender cabe kering bawang dan jahe
2
Tumis bumbu giling dan bumbu lainnya sampai harum masukan guka kemudian masukan santan tuangkan air didihkan sambil di aduk masukan daging
3
Aduk perlahan dengan api kecil sampai kering dan matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi simple

Rendang daging sapi simple

males ngulek bumbunya... jadi pilih yg simple aja alias beli... πŸ˜†

Hati sapi bumbu rendang padang

Hati sapi bumbu rendang padang

Nggak pakek ribet langsung aja eksekusi udah mulai jaman sd mama nggak pernah masak ini kok tetiba inget πŸ˜πŸ€—πŸ€£πŸ”ͺπŸ‘

Rendang Daging kacang merah

Rendang Daging kacang merah

Udah lama bgt gak masak rendang tetiba ada ide utk buka puasa pake rendang

153. Rendang Daging (recipe Xanderskitchen)

153. Rendang Daging (recipe Xanderskitchen)

Udah 2orang yg merekomendasikan sy untuk coba resep rendangnya ci jun ini. Baru sempat hari ini buat. Biasa sy bikin rendang resep dr mertua yg asli padang. Dari bahan2nya semua hampir sama beda takaran dan penambahan bahan aja. Beneran enak yg udah rekomendasiin rendang ini makasii yaa😘 resepnya ci jun ini enak serius enak anakqu aja yg ga doyan pedes nambah terus nasinya..hehe.. Sebenernya kalau mau tau masakan seseorang itu enak apa ga tinggal di tiru aja resepnya plek jangan ditambah atau dikurang. Jadi kita tau sendiri hasil masakannya gimana. Kalau sy coba resep dr ci jun dr awal belum pernah gagalπŸ‘Œ terbukti juga kan banyak yg recook masakan ci jun. Kadang ada aja org yg recook bilang "kok punya sy gini ya gitu ya" balik lagi resep boleh sama hasilnya bisa beda karna tangan yg masak juga beda kan.

Rendang Ceker Susu

Rendang Ceker Susu

Menu makan siang suami hari ini 😍 #HariGiziNasional2019

1 Porsi
Rendang daging

Rendang daging

Pagi" sudah disuruh masak, selmat mencoba resep saya

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

belum affffdooolll kalu belom makan jengkol ...

Rendang

Rendang

Sudah lama pengen bikin rendang yang original... krn emg aslinya orang padang jdnya rendangnya hrs dimasak dengan cara orang padang jg biar lebih otentik..πŸ˜†πŸ˜† (karena prosesnya agk lama jd hrs sabar...πŸ˜‰πŸ˜‰)

Rendang ayam

Rendang ayam

Saya sering membuat rendang daging atau rendang jengkol, tapi untuk rendang ayam baru kali ini bikin, itupun penasaran dengan resep ci Jun (Xanders kitchen) yang wara-wiri di recook teman2 IG. Akhirnya kemarin saya bikin, minus kelapa sangrai & saya masak gak sampai kering benar, Alhamdulillah rasanya sedap & layak dicoba πŸ‘

Rendang Manis

Rendang Manis

Sebenernya sih uda pernah buat rendang daging, cuma kali ini saya buat versi Manis (semanis saya eaa..πŸ˜…) Resep ini terinspirasi dari website Kecap Bango. Bahan2nya juga simpel, tapi karena semua hasil ulekan saya sendiri, berasa pegel bgt tangan, apalagi memasaknya perlu ekstra kesabaran dan keuletan, karena memakan waktu hampir 4 jam guys..πŸ’ͺπŸ˜„ Tapi...hasil dagingnya kempukkk...banget. Tips : *1 kelapa saya bisa menghasilkan kurang lbh 2 liter air. Santan dipanaskan terlebih dahulu sampai mendidih tapi ingat jangan pecah yah, harus diaduk2 dan api kecil. Kemudian bagian atas santan di ambil kurang lebih 700 ml disisihkan dahulu. Ketika santan yg tersisa diwajan digunakan untuk merebus daging dan bumbu2nya mulai surut,barulah masukan santan yg td disisihkan. Metode ini digunakan agar rendang awet lebih dari 1 minggu (bocoran resep dari tukang rendang😁) *teknik mengempukan daging yg saya gunakan dengan jahe. Jahe di ulek lalu balurkan ke daging yg sudah dibersihkan. Diamkan kurang lbh 1 jam #3weekschallange #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepLapakBuDin #Cookpad_Community #Cookpad-Jabodetabek

Rendang Kacang

Rendang Kacang

Request ibunda tercinta pengen rendang kacang 😁#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Daging

Rendang Daging

Masih edisi idul adha..yg doyan rendang silahlan di coba.πŸ€—πŸ€—

Rendang telur

Rendang telur

Sidede minta dibuatin rendang telur ya udahlah dibikinin,, #3weekschellenge #cookpadcommunity-bogor #siapRamadan #murahmeriah

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Siapa sih yg gk doyan masakan satu ini πŸ˜‹ Selain membuat nafsu makan bertambah Jengkol juga banyak manfaatnya lho Bund, diantaranya mencegah kangker, penderita diabetes, sebagai vit untuk tulang dan gigi dan masih banyak lainnya, silahkan googling untuk info lengkapnya 😊

6 porsi
15 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Foto ini critanya utk catering rapat kantor untuk 60 porsi. Resepnya saya ketik untuk 1 ekor ayam saja

Rendang daging & kentang

Rendang daging & kentang

Lihat masakan padang jd inget rendang, coba buat sendiri deh akhirnya. Alhamdulillah enaaaakkk πŸ’•